Plato campero
Loli Recetas @loli_recetas
Hoy hemos comido con la familia en el campo, que ibamos a comer mejor, que lo mejor de la huerta. y #cocinademercado.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos las patatas y las cortamos en panadera.
- 2
Ponemos una sartén con aceite virgen extra. Vamos friendo, tapamos y se hacen antes.
- 3
Lavamos los pimientos, rajamos, y le ponemos una poquita sal dentro
- 4
En otra sartén freímos nuestros pimientos tapados.
- 5
Vamos poniendo en una fuente conforme vaya saliendo. Los pimientos al lado.
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Como el aceite es limpio, lo colamos, y freímos los huevos en el. Le va a dar un sabor espectacular a los huevos. Ponemos encima y servimos. Preparar un buen pan, que va hacer falta. 😜
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loli Recetas le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina sencilla y saludable .
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