Plato "chiringuito"

🥚🍆🧄En parte por la euforia de probar recetas nuevas, en parte por evitar fritura, el caso es que no había replicado este plato que, en Andalucía, es un recurrente en verano.🌞Lleva gulas en sustitución de chanquetes porque estos ya no se capturan.

Este plato se lo preparaba mi abuela a mi abuelo, mi madre a mi padre y yo a mi marido .Y es todo de casa sano, sano...

Hoy hemos comido con la familia en el campo, que ibamos a comer mejor, que lo mejor de la huerta. y #cocinademercado.

Combi 2

Así le llamo yo.porque es un plato rápido y delicioso

El melón, los higos dulces y los melocotones, están en su mejor punto, y este plato se completa con ingredientes corrientes pero atractivos en un conjunto.

Más que una receta... una idea.

Muy típico de la alpujara granadina si vas por allí no dejes de pedirlo, es una bomba de calorías, pero esta buenísimo.

Carne de cerdo asadaCongriPlatónico maduro frito 🤤

Un plato rápido y fácil de hacer

#CuchillosArcos Plato delicioso y tradicional

Os dejo una idea de cena rápida, que está para chuparse los dedos.#menúsemanal#productoentemporada#pimientosdepadrón

Un plato fácil y rico que se hace en un momento y podemos combinar con lo que más nos guste: salchichas, filetes, calamares..

Un plato exquisito de aprovechamiento y saludable.Hoy como no se puede tirar nada, tenía en la nevera un poquito de empedrat, ensalada de pasta, 2 hamburguesas 8 croquetas de pollo aľ ast elaboradas por mi y media chapatita con tomate y anchoas y hemos comido de maravilla.

Consiste en patatas fritas en sartén con pimientos verdes y huevos y filetes de ternera Asturiana con muchos ajos sin pelar

El otoño es mi estación favorita, y si además me brinda unos ingredientes de temporada tan ricos.. pues me vuelvo loca combinándolos y creando nuevos platos 🤭Esta se ha convertido en una de mis favoritas 🤤(el calabacín es un infiltrado, que me quedaba un culito en el frigo y había que terminarlo! Se puede usar manzana verde o aguacate en su lugar, a tu gusto!)Se monta en poco tiempo, pero lo que se tarda es en hacer cada ingrediente por separado 😅

Combi 1

Típico de todas las casas, pero buenísimo y como no compartirla también en mi recetario ! En este caso, le damos un cambio en la forma de cocinar las patatas y listo , platazo de 💯❗️#mirecetario #1receta1arbol

Para estos días, que no podemos comer carne, os presento este plato fácil y con menos de 10 minutos de elaboración.

Siempre saben bien y siempre están perfectos para una cena, una comida... la verdad es que estuvimos en Extremadura hace un par de semanas y nos trajimos unas cosas tan ricos, entre otras algunos ibéricos y anoche los puso así tal cual, cortaditos en una fuente y para picar mientras mi marido y mis yernos veían el partido del Madrid.

En el último viaje que hice por Granada y la sierra de la Alpujarra, entre sus valles y montañas maravillosas descubrí un plato sencillo y contundente. Me imagino que años atrás formaría parte de la dieta alimentaria de todos los pueblos que forman parte de la sierra alpujarreña.Pero ahora podemos imitar este estupendo plato simplificándolo un poco y convirtiéndolo en un plato cotidiano.

Plato completo y muy saludable, lleva vegetales, proteina y arroz como hidratos de carbono