Pavo con salsa de curry y huevos 🍳

Denisa
Denisa @deny_19

Es perfecto para un día en el que estas a proteína y no sabes que comer y todo te parece aburrido.
Fácil y muy rápida de hacer.
Está delicioso 😋

Pavo con salsa de curry y huevos 🍳

Es perfecto para un día en el que estas a proteína y no sabes que comer y todo te parece aburrido.
Fácil y muy rápida de hacer.
Está delicioso 😋

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 300 graproximadamente de pavo troceado o solomillo de pavo
  2. 2 cucharasqueso para untar light
  3. Cantidad al gustoCurry
  4. 1 pizcasal
  5. 1 pizcapimienta
  6. (Opcional) un poco de cayena
  7. 4huevos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Un una sartén previamente calentada pondremos un chorro de aceite de oliva y una vez calentado el pavo, al que le pondremos 1 pizca de sal, otra de pimienta y si te gusta el picante un poco de Cayena 🌶.

  2. 2

    Mientras se hace el pavo en una sartén pequeña hacemos los huevos fritos.

  3. 3

    Cuando veamos que el pavo ya está dorado lo retiramos en un plato aparte.

  4. 4

    En la misma sartén donde hemos hecho el pavo añadimos dos cucharadas de queso para untar light y vamos removiendo. Cuando se haya disuelto un poco le pondremos agua o leche desnatada para que la salsa no salga tan espesa. Más o menos medio vaso.

  5. 5

    Una vez lista, la consistencia de la salsa no debe ser ni muy espesa ni muy líquida y ya estará listo para poner el curry (2 cucharaditas)

  6. 6

    Cuando salsa esté hecha añadimos el pavo y mezclamos hasta que se integre bien todo,

  7. 7

    En el mismo plato ponemos los huevos fritos y el pavo y a comer 🍽😋

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Denisa
Denisa @deny_19

Comentarios

Recetas similares