Pechuga de pollo en salsa verde a mi estilo con patatas asadas
Lucía Hernández Santana @luciacocinaconmigo
Inventado por mí
Pechuga de pollo en salsa verde a mi estilo con patatas asadas
Inventado por mí
Paso a paso
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Poner los chiles, los ajos, el pan, el vino blanco, el vinagre, la pastilla de Avecrem, el aceite, el perejil y cilantro, la pimienta negra, el vaso de agua en la batidora y batir muy bien hasta hacer una salsa. Poner en una cazuela la pechuga en lonchas y la salsa que hemos hecho, dejar al fuego medio lento 20 minutos.
- 2
Cocer unas patatas 20 minutos en otro cazo poniendo agua por encima para que cubra bien las patatas con una pizca de sal, cocer dos huevos 15 minutos en una cazuela pequeña y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucía Hernández Santana le encantará ver cómo quedó.
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