Raïta

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Le raïta est une sauce indienne , à base de yaourt, et de légumes (concombre, tomates,oignons), qui permet d'adoucir le goût des plats épicés.
Son goût est très frais.
Raïta
Le raïta est une sauce indienne , à base de yaourt, et de légumes (concombre, tomates,oignons), qui permet d'adoucir le goût des plats épicés.
Son goût est très frais.
Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol, ajoutez le yaourt nature.
- 2
Ajoutez l'oignon, les tomates et le concombre. Mélangez délicatement.
- 3
Ajoutez du jus de citron.
Rajoutez du sel et du poivre
Pour finir ajoutez la coriandre et la menthe.C'est prêt
- 4
Bonne dégustation.
Cooksnaps
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