ตับทอดกระเทียม แสนง่าย

น้องสาวอยากทาน😋

เป็นสูตรทำกินกับที่บ้านค่ะ

ก็แค่ตับทอดกระเทียมนุ่มๆไม่คาวเลือด

ล้างตับจนหมดเลือดจะทำให้ตับนุ่ม

ตับหมูสไลด์นอนนิ่งในช่องฟรีซมาเป็นเดือน😅🌈#ครัวสีรุ้ง#ทีมสีน้ำตาล🤎🤎🤎🤎🤎

ต้องซับเลือดตับให้มากที่สุด จะช่วยให้ตับนุ่มน่าทานมากไม่มีกลิ่นคาวหรือจะใช้แป้งมันคลุกซับเลือดแล้วล้างออกก็ได้ควรหั่นชิ้นใหญ่เพื่อความสวยงามและน่าทานมากขึ้น

เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบกลิ่นของตับแรงๆ

ร่วมกิจกรรม Cookpad #เมนูข้าวกล่อง เลือกวัตถุดิบ ดอกกะหล่ำ และตับหมู เป็นเมนูตับหมูทอดกระเทียมหมักสามเกลอ และทานคู่ผักชีสด และผัดดอกกะหล่ำผัดไข่ใส่คื่นช่าย แนมด้วยพริกน้ำปลาใส่กระเทียมและหอมฝาน

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง

#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายรักสุขภาพ อยากทานหมูสามชั้น แต่ไม่อยากทอดด้วยน้ำมัน เพราะในตัวสามชั้นก็มันมากพอแล้ว

1. ล้างตับหมูกับเกลือ + น้ำส้มสายชู (จะทำให้ตับลดกลิ่นคาว)2. แช่ตับหมูกับ 10 นาทีกับนมจะทำให้ตับหมูนุ่มลูกบ้านนี้ไม่กินตับ แม่เลยต้องหาวิธีทำให้ลูกกินตับ ใครไม่ชอบทานตับแต่เพื่อบำรุงเลือดลองทำตามสูตรนี้ดูนะคะ