Burger de gaufre patate douce
Le plat préféré de mon fils actuellement.
Instructions de cuisine
- 1
Faire cuire les patates douces puis les réduire en purée
- 2
Ajouter l'œuf bien mélanger. Puis verser la farine la levure le thym. Saler poivrer et bien mélanger
- 3
Mettre de la pâte dans l'appareil pour gaufre. Faire cuire pendant 5 minutes
- 4
Pendant ce temps écraser l'avocat. Et pocher les œufs œufs
- 5
Une fois les gaufres prêtes. Mettre de l'avocat sur une puis une tranche de saumon puis l'œuf et enfin mettre du fromage sur la deuxième gaufre et la poser sur le dessus.
- 6
Déguster encore tiède. Bon appétit.
Cooksnaps
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