Muffins myrtilles

Mathilde Joffrin
Mathilde Joffrin @selflovebymathilde

Idéal pour les petits déjeuner ou les goûter gourmand et sain , j'ai trouvé cette recette sur un blog et les modifier avec les ingrédients que j'avais 😍
#sain #healthy #petitdéjeuner

Muffins myrtilles

Idéal pour les petits déjeuner ou les goûter gourmand et sain , j'ai trouvé cette recette sur un blog et les modifier avec les ingrédients que j'avais 😍
#sain #healthy #petitdéjeuner

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Ingrédients

15min environ
9 muffins
  1. 100 gfarine T80 ou T110
  2. 100 glait de soja, amandes etc
  3. 50 gpoudre d'amande
  4. 2oeufs
  5. 40 gcompote de pomme
  6. 3-4 cuillère à soupesirop d'érable ou d'agave
  7. 5 glevure
  8. 1grosse poignée de myrtilles
  9. 1/2càs d'arôme de vanille (facultatif)

Instructions de cuisine

15min environ
  1. 1

    Mélanger tous d'abord les ingrédients secs farine poudre d'amande levure et également préchauffer votre four à 180°.

  2. 2

    Dans un autre récipient mélanger les ingrédients liquides lait, œuf, compote, sirop d'érable, arômes vanille

  3. 3

    Réunir les deux récipient et mélanger délicatement

  4. 4

    Ajouter les myrtilles et verser la préparation dans des moules à muffins

  5. 5

    Enfourner à 180° ou un peu moins suivant la puissance de votre four pour 15 min environ

  6. 6

    Attends un peu à la sortie du four avant de démouler puis n'attendez pas une secondes avant d'egloutir c'est muffin

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Mathilde Joffrin
Mathilde Joffrin @selflovebymathilde
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Commentaires (2)

Mathi_cooks
Mathi_cooks @mathi_cook
Mes muffins préférés, j'adore quand les myrtilled "explosent" en bouche 😍 Merci pour ta recette 💜

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