Corona bicolor con zapallo/ 🇮🇹Ciambella bicolore alla zucca

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.

#saboresycolores. Anaranjado !!!!🏵️🏵️🏵️
Tú enciende el sol, tú, tiñe el mar y tú, descorre el velo que oscurece el cielo y tú ve a blanquear la espuma y la nube, la nieve y la lana. Tú a dibujar el trigo y la flor. Tu haces de viento, dales movimiento y tú le das COLOR !!!!!
Canción infantil para despertar a una paloma
Juan Manuel Serrat

Corona bicolor con zapallo/ 🇮🇹Ciambella bicolore alla zucca

#saboresycolores. Anaranjado !!!!🏵️🏵️🏵️
Tú enciende el sol, tú, tiñe el mar y tú, descorre el velo que oscurece el cielo y tú ve a blanquear la espuma y la nube, la nieve y la lana. Tú a dibujar el trigo y la flor. Tu haces de viento, dales movimiento y tú le das COLOR !!!!!
Canción infantil para despertar a una paloma
Juan Manuel Serrat

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Ingredientes

1 hora
  1. 200grharina de arroz/ 🇮🇹 200 g farina di riso
  2. 150 grs.azúcar/ 🇮🇹 150 g zucchero
  3. 100 mlaceite de girasol / 🇮🇹 100 ml olio di semi di girasole
  4. 180 grs.zapallo hervido /🇮🇹 180 g di zucca lessata
  5. 2huevos / 🇮🇹 2 uova
  6. 20 grs.Cacao amargo / 🇮🇹 20 g cacao amaro
  7. 20 ml.leche / 🇮🇹 20 ml di latte
  8. 1 cucharadapolvo para hornear / 🇮🇹 lievito in polvere pero dolce
  9. 1 cucharadaesencia de vainilla / 🇮🇹 1 cucchiai vainiglia

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Alistar los ingredientes. Enmantecar y enharinar un molde savarin de 20 cm.
    Hacer un puré con el zapallo. Mezclar bien la leche y el cacao.
    Encender el horno a témperatura moderada

  2. 2

    🇮🇹 Pronti gl' ingredienti. Imburrare e
    Infarinare un stampo savarin di venti cm. Fare una purea con la zucca. Mezcolare bene IL latte con il cacao.
    Accendere il forno a témperatura 180 gradi.(moderato)

  3. 3

    En un recipiente colocar los huevos junto con el azúcar, montar por 10 minutos con el batidor eléctrico, hasta obtener una preparación clara y espumosa.

  4. 4

    🇮🇹 In un recipiente sgusciare le uova e IL zucchero e montare per qualche minuti con le frustre elettriche fino a cuando non diventano chiare e spumose.

  5. 5

    Incorporar el aceite en hilo, agregar el zapallo, siempre batiendo agregar la harina tamizada con el polvo de hornear y la esencia de vainilla.

  6. 6

    🇮🇹 Incorporaré a filo l' olio e aggiungere la zucca sempre con la frusta in movimento. Aggiungere un por' per Volta la farina settaciata con IL lievito per dolce e la vainiglia

  7. 7

    Colocar una parte de la preparación en el molde. El resto mezclarlo con el cacao, homogeneizar y verter sobre la preparación clara.

  8. 8

    🇮🇹 Versare meta impasto in uno stampo, livellare con la spatolina. Al resto aggiungere IL cacao, mescolarlo bene e versarlo sulla base chiara del dolce.

  9. 9

    Cocinar en horno moderado por 35 minutos. Hacer la prueba de cocción.
    Retirar dejar enfriar. Desmoldar

  10. 10

    🇮🇹 Cuocere in forno periscaldato per 35 minuti a 180 gradi. Fare la Prova Dello stecchino doppo 30 minuti de cottura

  11. 11

    🇮🇹 Sfornare. Lasciare raffreddare bene prima di decorare.

  12. 12

    Está corona es tan bella a la vista.
    El zapallo le aporta a la preparación un toque licoroso.

  13. 13

    🇮🇹 Questa Ciambella e tanto, tanto bella, la zucca aggiunge un tocco di liquore.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
ARRIBEÑOS- Provincia de Buenos Aires ( Noroeste) Pampa Húmeda.
Lo que más me gusta en la vida es dibujar. La vida me dió la oportunidad a esta edad adulta de cumplir este deseo...postergado....y dibujo..... Amo la música en toda su expresión, me deleito escuchando a la gran regina della canzone MINA, y al star singer....el ruiseñor de Linares, corazón maravilloso.....RAPHAEL.
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Comentarios (26)

GRACIELA CUARZO🇦🇷
GRACIELA CUARZO🇦🇷 @Gracie_09_Cuarzo
Que reflexión....si la he dramatizado.. ....es larga..muchas gracias

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