Tengo ganas de probarlo ahora vamos a ver qué tal nos queda, es muy bueno para la flora intestinalEl chucrut es col o repollo fermentado buenísimo

Es una lactofermentación con verde la cual se le añade sal como método de conservación y se envasa durante semanas o días, en un lugar seco y oscuro.

Este año, la temporada de setas empezó un poco antes de lo normal, a finales de agosto ya pudimos recoger bastantes setas y hongos deliciosos en el Pirineo. Una de las que recogimos fue la Amanita Caesarea, nunca antes la habíamos encontrado y preguntamos a los expertos de la zona cómo cocinarla. Entre una de las muchas formas que nos dijeron, probamos con el carpaccio que os recomiendo. Francamente fácil y delicioso.

No és com la típica amanida amb enciam, tomàquet, formatge blanc, fruits secs, poma...; és una amanida diferent. La barreja del tomàquet i la mozzarella és bona i suau. L'alfàbrega li dóna un gust molt aromàtic, que fa que ressalti el seu gust i, li aporta un bon gust a l'amanida. A mi m'encanta.

Hoy os traigo una ensalada muy divertida!!cuinadelamare.com

Es de instagram…anamchef

La amanida catalana, es un plato que está en todos los restaurantes de Cataluña y admite muchas posibilidades, normalmente es tan abudante, que según lo que hayas pedido de segundo ya no te lo acabas.

Cuando no sabes qué cenar es algo rápido y rico

Y como bien dice su nombre...están deliciosos! 😋 Buena época para disfrutar de estos exquisitos robellones🍄 recién cosechados, buen provecho😜

Para mí este producto es algo único. El viernes salí al monte a buscarlos, y encontré muy pocos😔. Usé unos cuantos en el arroz y, el resto en salsa. El resultado da una salsa de color negro que está de chuparse los dedos.

La pizza Funghi es una de las mejor posicionadas en Nápoles, donde se creó esta receta básica de los fogones mediterráneos, su lista de ingredientes extremadamente sencilla: cuenta con setas y con queso mozzarella, si seleccionamos setas y queso mozzarella original, el resultado estará delicioso, aunque en la actualidad se incorporan otros ingredientes como el bacon o el jamón y la cebolla.Se sabe que los etruscos aliñaban sus panes planos con diversos ingredientes (olivas, pasas, hierbas aromáticas, etc.) con el objeto de ser servidos durante las comidas, algunos de los panes planos existentes en la península italiana son: schiacciata, piadina, farinata y panelle, entre otros, todos ellos son panes planos antecedentes a la pizza, pero uno de los panes que suelen apuntar los historiadores es el focacius de época romana, que posteriormente se conoció como focaccia, el tomate llega a Italia en bajeles españoles en el año 1554

Es súper fácil es una buena manera de comerse la col

Esta es una pizza, echa con restos de la nevera. En la cocina no hay que tirar nada porque en un apuero, te puede resolver una receta fantástica como esta.Observaciones.Los pfefferonis, son unos pimientos chiles italianos diminutos. La salsa thai, la podemos sustituir, por más tomate frito y unas gotas de tabasco.En el caso de que no tengáis el aceite de guindillas, no le pongáis porque ya tiene suficiente picante.

Ayer vimos boletus en la frutería y caímos en la tentación. Hoy los he preparado en 30 min. el resultado: espectacular!! 😍

Podem posar també trocets de pollastre cuit i boletes de mozzarella.

#26. Cantidades al gusto

#Vegetarianas. Este finde hemos encontrado los primeros boletus de la temporada 😋😋😋.Y que mejor manera de hacerlos para degustar al máximo su sabor😍

He preparado las setas acompañadas de tallarines y una salsa de crema agria elaborada con yogur.Un plato que nos ha gustado a todos en casa.

Receta perfecta para compartir, buenisssssima, fácil de hacer y mejor de comer 😋

Receta en gran sintonia con el mediterrani gran receta, i molt bona. Es familiar.

Apta para embarazadas y ovolactovegetarianos. No apta para celíacos, intolerantes a la lactosa ni para vegetarianos estrictos. Es una receta que aporta una gran cantidad de hidratos por la presencia de los capricci, así como por el mix de setas. Además, también aporta una gran cantidad de vitaminas y minerales. Es una receta muy recomendable para deportistas y muy popular entre los niños.

Puedes ver la receta completa aquí: https://goo.gl/Y8ttScMuy buenas Recetuber@s recordais que la semana pasada publiqué un post de como hacer una masa de pizza italiana perfecta? pues esta semana con esa masa he preparado la que bajo mi punto de vista es la pizza más buena del mundo, una pizza calzone, además la he rellenado de un sofrito de setas espectacular, a nosotros nos ha encantado, y espero que a ti también.

Hay días, o mejor dicho, semanas que me siento —como diría Sheldon Cooper— como una función tangente inversa que se aproxima a una asíntota📈Y es que el lunes, hablando por Telegram con un buen amigo, escribí mal el día del cumpleaños de Martín 🎉🎊🎉Me explico: a menudo hablo en “galeñol”, al hablar-escribir por distintas conversaciones —a la vez— en gallego y español, al final me salen palabras raras como: ‘miércores’ 🤦🏻‍♀️ Ese error, me hizo pensar en una posible oportunidad, y es que podía haber ahí un día doble, quizás un... Lunes, martes, miércoles-miércores, jueves, viernes, sábado y domingo. Así todo lo que sucede en miércoles, ocurriría de manera diferente, en miércores…Un día paralelo donde todo lo negativo que pudiera haber sucedido en miércoles, aconteciera en positivo...De todos modos, el miércoles nos salió perfecto, y Martín celebró sus 15 🥳🎂🥳, y éste fue el plato principal, dándole el capricho de la pasta, pero preparándola de una forma aprendida en esta Comunidad.#15CumpleMartín

#sauraycookpad #1receta1arbol #cocinaconafisub Esta pizza se hace súper rápido y queda riquísima! Me gusta mucho poner alcachofas en la pizza y con estas en conserva quedó de lujo!