Masa de pizza fácil con Moulinex Click&Cook
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Con la ayuda de un robot de cocina no tenemos excusa para hacer la masa de pizza casera, se hacen en nada y casi sin esfuerzo. Con estas cantidades salen 2 pizzas muy majas de tamaño. Si la cocinas, déjame foto de Cooksnap para ver cómo te quedó.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calienta un poco el agua en el microondas, sólo 15 segundos a 750W.
- 2
Añade el agua templada (no muy caliente sino mataría la levadura), ponemos también la levadura de panadería y el aceite. Selecciona velocidad 3 durante 30 segundos para que se mezcle todo.
- 3
Añade la harina de trigo, no hace falta que sea de fuerza y una pizca de sal. Selecciona el programa automático de pan. Cuando acabe de amasar este programa, automáticamente dejará la máquina sin velocidad con un poco de temperatura durante una media hora, déjala ahí reposar para que la masa leve. El programa pitará cuando acabe.
- 4
Saca la masa de la jarra y con las manos amasa un poquito y dale forma de bola. Ahora puedes dividir la masa en dos, ya que salen masa para 2 pizzas. Si una no la vas a cocinar, la puedes congelar en una bolsa zip o también la puedes dejar en la nevera para cocinarla en máximo 2 o 3 días.
- 5
Para formar la pizza, dale la forma redonda amasando con los dedos hasta que tenga el grosor y diámetro que quieras. También puedes amasar con rodillo si lo prefieres.
- 6
Ponle una base de salsa de tomate frito casero, queso rallado y agrega los toppings que más te gusten y ya tienes una estupenda pizza casera!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dos Rombos en la Cocina le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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