Masa de pizza para Thermomix TM5

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

El otro día había fútbol y vino mi padre a cenar a casa, no sabíamos que hacer y preparamos pizzas caseras. Hice la masa de pizza con levadura en Thermomix y queda súper rica, os la recomiendo. Es una masa de pizza muy fácil y rápida de preparar

Masa de pizza para Thermomix TM5

El otro día había fútbol y vino mi padre a cenar a casa, no sabíamos que hacer y preparamos pizzas caseras. Hice la masa de pizza con levadura en Thermomix y queda súper rica, os la recomiendo. Es una masa de pizza muy fácil y rápida de preparar

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 25 gramoslevadura fresca (1 cubito)
  2. 55 gramosaceite de oliva virgen extra
  3. 200 gramosagua del tiempo (no fría)
  4. 400 gramosharina de trigo
  5. 1 pellizcosal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner en el vaso los 200 de agua, 55 de aceite y la levadura desmigada. Programar a 2,5 de velocidad y temperatura 37° durante 2 minutos

  2. 2

    Añadir la harina con la pizca de sal y programar 1 minuto a velocidad espiga

  3. 3

    Sacar la masa, hacer una bola y dejar en un bowl tapado con un paño durante media hora.

  4. 4

    Estirar, preparar al gusto y hornear hasta que los bordes estén crujientes

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
Leer más

Recetas similares