Balls de arroz especiales rellenas con crema de garbanzos

Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente

Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!

Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes

Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋

Es una receta muy fácil de preparar y se puede acompañar con un arroz , una ensalada de coditos o una ensalada de su preferencia .

Pie de limón y queso sin huevo y sin horno

Tenía años de querer encontrar una buena receta de Risotto, este típico plato del norte de Italia donde a los hongos le llaman Funghi.La recomendación es usar hongos frescos, yo utilicé hongos Portobello, pero puedes usar el que más te guste. Además, puedes reemplazar los hongos por camarones y la receta es exactamente la misma!El tipo de arroz busca en el supermercado el arroz Arborio o tipo carnaroli. Las marcas italianas ya las venden en la mayoría de los supermercados les dejo al final de la receta las fotos de los productos. El queso es muy importante les recomiendo que utilicen el mejor queso parmesano reggiano recién rallado.Sin más les dejo la receta y que la disfruten !

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Una comida nutritiva, rica, fácil y rápida de preparar porque es con arroz del día anterior y camarones congelados. Yo elegí ponerle estas verduras, pero puedes agregar o quitar según sea tu gusto. Lo mismo con el arroz, yo como integral, pero puede prepararse con arroz cocido blanco normal. #saludable #DASH

#elsabordelosrecuerdos , recordando este plato de los llanos venezolanos preparados con arroz y frijoles que suelen quedar del día anterior, es una excelente opción como acompañante de cualquier carne o pescado

Esta pudiera ser una receta de aprovechamiento pues se puede hacer con el arroz blanco del día anterior.

Para no repetir el mismo arroz del día anterior a veces le doy un aire diferente haciendo falso arroz chino, es fácil y rápido

Esta receta es especial para cuando queda arroz de un día anterior,

Una forma sana se reutilizar el arroz del día anterior

Estupendo para variar la comida cuando nos ha sobrado arroz. #MiRecetarioMX

Esta receta es perfecta para hacerla con arroz que haya sobrado del día anterior, pues el arroz estará más firme y seco y quedara con la contextura ideal.

#Receta de AprovechamientoEsta es una receta de aprovechamiento, resulta que ayer hice sopa de cebolla y me sobró como una taza, así que hoy decidí que iría muy bien en el arroz y la verdad no me equivoqué.

Esta es una ensalada fácil, rica y muy nutritiva, ideal para el #lunessincarne por la variedad de ingredientes que aportan vitaminas, minerales, proteínas y grasas buenas. Es un plato completo y saciante que se puede servir en la comida o en la cena. Yo uso queso panela, pero puedes poner el de tu preferencia. Y los garbanzos pueden ser tostados o naturales, tal y como salen de la lata. #para1 #recetasparanovatos #saludable #DASH

#Receta-de-AprovechamientoEsta es una receta de aprovechamiento, resulta que ayer hice un arroz blanco y me sobró bastante, así que pensé en hacer tortitas pero esa fue solo la idea, pues de inmediato cambié de opinión

#rápidas #Mirectario en nada se pierde todo se transforma y así fue, mi esposo tenía antojo de comer estas bolitas de arroz, me había quedado bastante arroz, así que las prepare, deliciosas!!

#dulces no podría faltar el ajonjolí en un dulce, muy típico y que aparte el ajonjolí es uno de los alimentos que más aportan calcio a nuestro cuerpo

Ayer preparé arroz blanco, y con lo que sobró, se me ha ocurrido preparar estas bolitas, y dicho sea de paso, quedaron fenomenales.

En Venezuela por la gran migración de chinos que llegaron a mi país es muy común encontrar miles de restaurantes de comida asiática, arroz chino o cantones al estilo venezolano. Les aseguro que esta receta los volverá locos además que se hace con el arroz que te queda del día anterior así que es #Recicla y si te queda muy poco en el refri es ideal ya que lleva varios ingredientes en pocas cantidades 😊

Tenía unos garbanzos cocidos y se me ocurrió hacer este tipo de arroz y agregar chorizo. Es una buena combinación.

Resultado de imagen para origen del hummus de garbanzosEl hummus es una pasta, crema o puré elaborado con garbanzos cocidos, pasta de tahina (pasta de sésamo), limón, ajo y aceite de oliva originaria de Oriente Medio. #cocinaoriental