สเต็กเนื้อย่าง คีโต
Eat Am Are @Eat_Am_Are
ขั้นตอนการทำ
- 1
ขั้นตอนการหมัก
ซับเลือดให้ทั่วชิ้นเนื้อโรยเกลือพริกไทยให้ทั่วเนื้อทั้ง2 ด้าน โรยน้ำมันมะกอก ให้ทั่วชิ้นเนื้อเพิ่มความนุ่ม 30 นาที
- 2
ตั้งกระทะ ใช้ไฟปานกลาง จะใช้เวลาย่างทั้งหมด3 นาที พริกไปมาข้างละ 1 นาที และนาทีสุดท้าย ใส่เนย กระเทียมและโรสแมรี่ โดย ตักเนยที่ละลายราดไปบนตัวเนื้อ
- 3
หลังจากย่างเนื้อเสร็จให้พักเนื้อ 30 นาที ก่อนจะหั่นเนื้อเสิร์ฟ
- 4
หั่นเนื้อพอดีคำ จัดจานพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
สเต็กเนื้อสันนอก หอมใหญ่กริลล์ สเต็กเนื้อสันนอก หอมใหญ่กริลล์
เป็นสเต็กเนื้อทั่วๆไป แต่ทานคู่กับหอมใหญ่ที่กริลล์กับน้ำมันมะกอก เป็นหอมใหญ่ที่หวาน นุ่ม ทานคู่กันได้อย่างดีครับ
-
สเต็กเนื้อย่างสมุนไพร สเต็กเนื้อย่างสมุนไพร
(เมนูที่ 708) เนื้อย่างในฝัน หอมเครื่องต้มยำ
-
สเต็กเนื้อ ย่างบนกระทะ สเต็กเนื้อ ย่างบนกระทะ
เราชอบกินเนื้อแบบไม่สุกขนาดเห็นสีแดงซิบๆๆ😂(Rare to Medium) เกรียมๆข้างนอกเมนูนี้ทำตอนไปเรียนที่อเมริกาคะ เป็นเมนูที่ทำบ่อยสุด เพราะเนื้อเค้าถูกและดีมากกก เลยอยากจะแชร์วิธีทอดเนื้อแบบวิธีใหม่ที่ลองผิด ลองถูกมาคะเคล็ดลับ: อย่าย่างเนื้อเย็น, 54.5 องศา ได้มีเดียมแรร์ และ 60 องศาคือ มีเดียม#5000มื้อให้น้อง
-
สเต๊กเนื้อย่างฉ่ำๆ สเต๊กเนื้อย่างฉ่ำๆ
(เมนูที่ 490) หมักเนื้อครั้งเดียวเก็บฟรีซไว้รับประทานได้นานอย่างสุดคุ้ม ครั้งนี้ย่างแบบเนื้อย่างร้านส้มตำกรอบนอกนุ่มใน สเต๊กเนื้อย่างแบบไทยๆ -
สเต็กเนื้อย่างกับสลัด คีโต (Thai beef salad) สเต็กเนื้อย่างกับสลัด คีโต (Thai beef salad)
ความเผ็ดลดเพิ่มได้ตามชอบให้ถูกปากทุกคนเลยนะคะ ตามสูตรนี้ฝรั่งที่บ้านกินกำลังพอดีค่ะ👍😊
-
-
สเต็กเนื้อลูกเต๋า เอาใจสามี สเต็กเนื้อลูกเต๋า เอาใจสามี
เมนูนี้คือสามีเป็นคนชอบทานเนื้อสเต็กมาก แล้วก็เลยอยากทำให้ทาน แต่การทำสเต็กแบบตะวันตกมันดูยุ่งยากไปนิด แม่บ้านอย่างเราก็เลยต้องดัดแปลงให้มันง่ายขึ้น เพื่อความสะดวกของเรา และความอยากเอาใจสามี จนกลายมาเป็นเมนูนี้จ้า
-
สเต็กเนื้อโพนยางคำ สเต็กเนื้อโพนยางคำ
#ครัวผจญภัย วันนี้ได้เนื้อstew โพนยางคำมา2โล เลยจัดสเต็กเนื้อนุ่มๆรสชาติเข้มข้นของเนื้อหอมมากสายเนื้อมาทางนี้ค๊าบบ😋
-
สเต็กเนื้อ สเต็กเนื้อ
หมักน้ำมันมะกอกก่อนลงกระทะและพักเนื้อหลังจากกริลเสร็จจะช่วยให้เนื้อนุ่มอร่อยยิ่งขึ้น
-
สเต๊กเนื้อ แบบมือใหม่ สเต๊กเนื้อ แบบมือใหม่
สายเนื้อห้ามพลาด ทำกินเองต้องจัดไปชิ้นหนาๆ ค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15628103
ความคิดเห็น (5)