หมูสับผัดไข่เค็มน้ำพริกเผา

CookMaeKha
CookMaeKha @cook_meakha

มีไข่เค็มกลิ้งไปกลิ้งมาในตู้เย็น เลยจับมาผัดกับหมูสับและน้ำพริกเผา ได้รสชาตินัวๆ กลมกล่อม ของไข่แดงเค็ม กับความเผ็ดหอมจากน้ำพริกเผา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้มก็อร่อย 😋

หมูสับผัดไข่เค็มน้ำพริกเผา

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

มีไข่เค็มกลิ้งไปกลิ้งมาในตู้เย็น เลยจับมาผัดกับหมูสับและน้ำพริกเผา ได้รสชาตินัวๆ กลมกล่อม ของไข่แดงเค็ม กับความเผ็ดหอมจากน้ำพริกเผา ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวต้มก็อร่อย 😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ไข่เค็มต้มสุก 2 ฟอง
  2. หมูสับ 2 ขีด
  3. หอมใหญ่หั่นเต๋า (ไม่ใส่ก็ได้)
  4. ต้มหอมเขียวหั่นยาว
  5. กระเทียมสับ
  6. พริกแดงจินดาหั่นเฉียง 2-3 เม็ด
  7. น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ผัดกระเทียมกับหอมใหญ่ให้หอม

  2. 2

    ใส่หมูสับลงผัด พอเริ่มสุก ใส่น้ำพริกเผา ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผงปรุงรส น้ำตาลทราย ซอสปรุงรสเล็กน้อย (จะมีความเค็มจากไข่เค็มอีก)

  3. 3

    ใส่ไข่เค็มและพริกแดงจินดาลงผัด พอเข้ากัน ชิมรสอีกที

  4. 4

    ใส่ต้นหอมเขียว ปิดไฟ พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
CookMaeKha
CookMaeKha @cook_meakha
เมื่อ
เน้นเมนูง่ายๆ สไตล์ครัวเล็กนะคะ 😘
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน