Zuppa di gnocchi e spinaci

#Calendar
Cum a venit frigul, adaptam meniul zilnic. Așa ca încercăm să consumam cât mai multe supe, ciorbe, zuppe ca să ne încălzim corpul și sufletul.
Zuppa di gnocchi e spinaci
#Calendar
Cum a venit frigul, adaptam meniul zilnic. Așa ca încercăm să consumam cât mai multe supe, ciorbe, zuppe ca să ne încălzim corpul și sufletul.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Rumenim pancetta și cârnații sfărâmați, apoi îi scoatem din oala și îi păstrăm la cald.
- 2
În același ulei călim ceapa și usturoiul, apoi adăugăm morcovul, mai călim câteva minute apoi adăugăm și țelină. Călim totul împreună 5-10 minute la foc mediu.
- 3
Adăugăm cimbrul și făina și o rumenim 2 minute, apoi stingem totul cu supa.
- 4
Adăugăm smântâna și lăsăm totul să dea în clocot.
- 5
Când da în fiert repunem cârnații și pancetta, adăugăm și spanacul și lăsăm să fiarbă 5 minute, și apoi adăugăm gnocchi. Lăsăm să fiarbă până gnocchi se ridica la suprafața și sunt gătiți și oprim focul.
- 6
Reglam totul de gust cu sare și piper și e gata de servit. Poftă bună!!
Cooksnapuri
Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!
Rețete similare
-
Zuppa di ortaggi Zuppa di ortaggi
#CalendarCa tot vine frigul, trebuie să ne Încălzim și vitaminizam cumva..așa ca aceasta zuppa merge la fix. Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Supă cu foi de varză neagră și năut Supă cu foi de varză neagră și năut
De acum a venit frigul și îmi place să fac supe care îmi încălzesc sufletul. Alina Geanina Rosca -
Supa crema de morcov Supa crema de morcov
Eu sunt innebunita după supe. Cum am cam făcut din aproape toate verdeturile, cea mai simplă de morcov îmi lipsea. Așa ca a venit timpul să o prepar. Alina Geanina Rosca -
Supă cremă din varză roșie Supă cremă din varză roșie
A venit frigul și seara prefer să gătesc mai mult supe. Cum din colecția mea de supe creme îmi lipsea cea cu varza am zis să o încerc. A ieșit o nebunie. Alina Geanina Rosca -
Penne cu sos de vinete 🍆🍆🍆 Penne cu sos de vinete 🍆🍆🍆
Cum ne plac foarte mult vinetele, încerc să le introduc în cât mai multe feluri în meniul nostru. Iuliana Zvarici -
Mancarică cu cărniță de vițel și cârnați Mancarică cu cărniță de vițel și cârnați
A venit iarna și de acum gătim doar mancaruri care ne incalzesc sufletul. Alina Geanina Rosca -
Vellutata di verdure Vellutata di verdure
Vellutata este un fel de supă-cremă, doar că are o consistența mai subțirică, mai lichidă, și de obicei se servește cu pastă măruntă, orz sau orez :) Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Gnocchi de conopidă în sos cremos Gnocchi de conopidă în sos cremos
Cine zice ca gnocchi se fac doar din cartofi...azi vă propun o rețetă cu conopidă😁 dacă puteți coaceți conopida la abur, sau la microunde, așa nu va fi nevoie de multă făina, fiind mai seacă, sau adăugați și 1-cartofi fierți. Eu am avut de furcă cu ei, fiind prima data când încerc și am și fiert conopida în apă și nu am lăsat-o destul la scurs🙈 Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Paste tricolore cu zucchini ! Paste tricolore cu zucchini !
Cum ne plac pastele foarte mult, în acest sezon încerc să le gătesc cu cât mai multe legume . Iuliana Zvarici -
Supă cremă broccoli - Cream of Broccoli Soup 🥦🥦 Supă cremă broccoli - Cream of Broccoli Soup 🥦🥦
#calendarSupa cremă de broccoli ușoară și sănătoasă , plină de vitamine , o rețetă simplă , ieftină și rapidă Annamaria Gliga -
Rissotto con zucchini e fiori Rissotto con zucchini e fiori
E perioada dovleceilor,cand gustul lor este cel mai savuros si mai exceptional din tot anul,asa ca profitam si il folosim in cat mai multe retete. Iar florile, aromate si fragede ,nu fac decat sa aduca un plus oricarui preparat🥰 Licurici Bucatarici(Fedorca Laura) -
Gnocchi cu ciuperci și piept de pui Gnocchi cu ciuperci și piept de pui
este o rețetă proprie sper să încercați!! Iulia Ladany
Mai multe rețete recomandate
Comentarii