Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el pollo en trozos pequeños y si podemos dejarle la piel mejor. Salpimentar
- 2
En una sartén grande echar aceite hasta cubrir y sobre freír los ajos pelados.
- 3
Retirar los ajos y separar. Echar el pollo a fuego fuerte y freír por todos sus lados.
- 4
Luego de unos minutos cuando veamos el pollo doradito, le volvemos a echar los ajos y un vaso entero de vino, un poco de sal, tomillo al gusto y dos hojas de laurel, bajar el fuego para que se cocine.
- 5
Pasados unos 10 min retirar. Y servir acompañado con la guarnición de nuestro gusto, patatas o lo que deseamos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ahsoka le encantará ver cómo quedó.
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