Brownie de chocolate en microondas

begoigualada
begoigualada @begoigualada
Murcia, Murcia, España

Especial bizcocho compacto de chocolate. Se hace en el microondas en un pis-pas.
Utilizo un molde de silicona en forma de corona y se desmolda muy bien cuando se ha enfriado un poco.
Desde pequeña me gusta el chocolate y recuerdo tomar bizcocho con chocolate para merendar. Este brownie ¡lo tiene todo incorporado!
#ElSaborDeLosRecuerdos
#Repostería
#Bizcochos

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Ingredientes

20 minutos
8 raciones
  1. Molde de silicona
  2. 200 mlnata para montar
  3. 1 pastillachocolate postres (250 gr)
  4. 3huevos
  5. 150 grazúcar
  6. 90 grharina
  7. 1 puñadonueces troceadas
  8. Azúcar glass (decoración)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bol, echar la nata y los trozos de chocolate. Introducir en el microondas durante 2 min. a temperatura máxima.

  2. 2

    Mezclar la nata con el chocolate.

  3. 3

    En otro bol, batir 3 huevos con el azúcar y la harina y mezclar.
    Añadir la levadura a esta mezcla.

  4. 4

    Volcar la mezcla de huevos sobre la mezcla de chocolate. Unir las dos mezclas. Añadir unas nueces troceadas.

  5. 5

    Extender un poco de mantequilla sobre las paredes del molde y echar la mezcla al molde de silicona.

  6. 6

    Cocinar al microondas durante 7 u 8 min. a temperatura máxima.

  7. 7

    Sacar del microondas, dejar enfriar y desmoldar. Adornar con azúcar glass y al gusto de cada uno.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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begoigualada
begoigualada @begoigualada
Murcia, Murcia, España
Me gusta cocinar platos ricos y variados. Cookpad es una buena plataforma para aprender y compartir recetas con vosotros.
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