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Ingredientes

  1. 4huevos
  2. 150 gazúcar
  3. 200 gchocolate en polvo
  4. 150 gmantequilla
  5. 50 gharina
  6. 50 gavellanas o nueces

Paso a paso

  1. 1

    Batimos bien los huevos en un bol. En otro bol mezclamos bien el chocolate, la mantequilla y el azúcar. Juntamos ambas mezclas y batimos bien.

  2. 2

    Añadimos la harina y mezclamos bien con las nueces o las avellanas troceadas. Batimos todo hasta que la masa adquiera un color homogéneo.

  3. 3

    Una vez tenemos la mezcla, untamos la cubeta del robot con un poco de mantequilla o spray desmoldador. Vertemos la mezcla a la cubeta, cerramos la tapa y programamos en menú horno durante 30 minutos a temperatura 1 (150ºC).

  4. 4

    Al acabar dejamos reposar sin apagar ni cancelar de 5 a 10m.

  5. 5

    Después abrimos y dejamos reposar otros 5-10 min con la tapa abierta para que se compacte.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Zaida TC @alquimiasfood
Zaida TC @alquimiasfood @alquimiasfood
Muy buena receta, ya que también tengo la misma Newcook que tú... Gracias por los truquillos....😉😉👏👏😘😘

Escrita por

J Ignacio C B
J Ignacio C B @ecejicb
Madrid

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