Tiramisú
Irama @Irama
Otra receta de mi época universitaria. Compartir piso de estudiantes con gente de diferentes países es súper enriquecedor, aprendes otras culturas, costumbres y cocinas!!
Esta receta de tiramisú nos la dio nuestra amiga italiana Ginevra, romana de nacimiento, para mí no hay otro tiramisú más rico y fácil.
Tiramisú
Otra receta de mi época universitaria. Compartir piso de estudiantes con gente de diferentes países es súper enriquecedor, aprendes otras culturas, costumbres y cocinas!!
Esta receta de tiramisú nos la dio nuestra amiga italiana Ginevra, romana de nacimiento, para mí no hay otro tiramisú más rico y fácil.
Paso a paso
- 1
Montar las claras a punto de nieve.
- 2
Montar las yemas con el azúcar hasta que blanqueen.
- 3
Añadir el mascarpone y batir todo junto.
- 4
Añadir las claras com movimientos envolventes.
- 5
Untar los bizcochos en el café. Y crear capas de bizcochos y crema. Acabar espolvoreando con cacao puro o con chocolate derretido y hacer unos dibujos.
- 6
Otra idea de decoración (a mis hijos les encanta pasar el palillo para hacer el dibujo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Irama le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15752101
Sólo hay una cosa que me gusta más que cocinar... ¡cocinar acompañada❣️ Soy mamá de una niña 👱🏼♀️ y un niño 🧒🏼 , así que... es lo que ocurre habitualmente👏🏻.Muy fan de las recetas de todos los países y de leerlas/verlas en sus idiomas originales 🤩 🗺 y de las recetas familiares (incluso si no son de mi familia 😜) .En casa todo lo celebramos en la cocina. Hacemos tartas y picoteos para todos nuestros amigos en ocasiones especiales, aunque vivan en... Brasil, Dubai o Francia! Les videollamamos y pasamos un rato juntos.La vida es lo que ocurre entre receta y receta 💕👩🏼🍳.
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