Plátanos machos maduros asados en Airfryer

Tenía estos 3 plátanos que estaban muy maduros, y decidí hacerlos en la sartén fritos, el resultado riquísimos 😋😋😋

Una manera deliciosa y poco frecuente de comer plátanos que se prepara en un santiamén. ¡Cuidado con las calorías, engordan un montón!

Estas tajadas de plátano macho verde son muy típicas de mi tierra para cenar, se acompañan con huevo frito o con queso, tener la opción de hacerlas en Airfryer y disfrutarlas igual es un gusto.

Una manera muy fácil de realizar los plátanos cuando están maduros y quedan igual que si lo lleváramos al horno

Julia me ha pedido si tenía recetas de Ghana, este es uno de mis países africanos preferido del que tengo buenos libros de fotografías y recetas. En concreto esta receta (adaptada) la he tomado del libro: "African News Cookbook: African Cooking for Western Kitchens", Editor: Tami Hultman, Penguin Books.La verdad es que es una receta muy sencilla que puede hacer fácilmente. Hay recetas más sofisticadas, pero para lo curiosos esta puede ser un buen comienzo. El plátano, el jengibre y la cayena son tres ingredientes muy utilizados en la cocina de Ghana..Sirva de homenaje a los jugadores de la selección de fútbol ghanesa que ayer vencieron a los US en Sudáfrica.

Esta receta la tomábamos para desayunar acompañada (como en la foto) de huevos revueltos, da muchísima energía y saciedad hasta la hora de la comida.También se puede hacer con plátanos machos verdes pero el sabor no será dulcecito como con los maduros, pero también está igual de rico. #ComidaDeMiMamá

¡Hola! En esta receta plasmo un sábado tarde insufrible junto con mi compañera de piso.Tras dar muchas vueltas por el piso, conseguimos encontrar algo que hacer y matar el tiempo, y el hambre.

Aprovechando que tenía estos plátanos maduros se me ocurrió prepararlos así y la verdad que están muy buenos, sobretodo para los niños.

Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel.

Tienes que probar en tu Airfryer una forma diferente de cocinar las patatas que es deliciosa. Estas patatas gratinadas, son muy fáciles y sencillas de hacer. En tu casa alucinarán con la textura y el sabor tan increíble que tienen. #mirobot

Es un postre muy fácil de preparar y convenientemente unos momentitos antes de servir. Muy rico debido a que los plátanos son caramelizados y tienen un suave sabor a brandy.

Un plato rápido y muy sencillo que me recuerda a mi infancia ☺️. Se puede tomar como plato único o como postre/merienda. #CocinaCasera #BuenProvecho😋 #DelantalDorado

Nos encantan los pimientos, pero dan mucho trabajo, con la Airfryer se hace rápido y limpio

Aprovechando mi corta estancia en Colombia, aproveché para hacer papa criolla y papas rojas en airfryer. Yo soy una amante de la papas en todas sus preparaciones pero desde que descubrí las papas "fritas" en la airfryer ya ha sido mi perdición jajajaja, se convirtieron en mis favoritas.

Receta fácil y muy sabrosa. Como guarnición en ensaladas, ensaladilla, carnes.. empanadas....Antes de tener mi airfryer me daba cantidad de pereza encender el horno para dos personitas que somos...

Mira como las cocino --> https://www.youtube.com/watch?v=nxcPenbqVAoQuedan de lo más ricas. Súper tiernas y jugosas. Solo hay que ajustar la potencia y el tiempo para hacerlas a tu gusto.#menúsemanal

Buenísimas. Buen resultado en airfryer. Las cantidades no las he puesto, un poco a ojo y al gusto.

Desde que descubrí que en el microondas podía cocer las patatas sin necesidad de hervirlas, estoy encantada.Tanto para freír, para puré, tortitas, o de cualquier forma que vaya a hacerlas, siempre aplico esta técnica, y quedan perfectas.Hoy la he combinado con la airfryer, para hacer unas patatas asadas, en lugar de hacerlas en el horno, ahorrando tiempo y energía.#menúsemanal#freidoradeaire #microondas#buenospropósitos

Dicen que las alcachofas son la reina de las verduras, y desde mi punto de vista, así es.En casa se preparan de todas formas y la novedad ha sido prepararlas con la Airfryer.Todo un éxito! 🤤

Pollo marinado con una guarnición especial como plátanos verdes fritos

Me encanta la #patata en todas sus formas y con la freidora sin aceite más! #Carne

Una guarnición perfecta para acompañar carne o pescado.Las he preparado para la receta de lomo anterior, y por éso llevan perejil y jugos de la carne.#septiembresabroso#freidoradeaire #airfryer

Unas patatas fritas a todo el mundo le gustan y es que pegan con todo.A partir de aquí las puedes añadir en una salsa y hacerlas bravas, con mayonesa, saladas o picantes en un aperitivo.El acompañamiento perfecto de cualquier plato, bocadillo o hamburguesa.Haz las patatas a cuadrados, largas, final.... Disfruta de #FritasFest com mejor te apetezca.Mi consejo es que las añadas a cualquier salsa pero evita las sales, evita darle sabor con sal, quita la sal de tu dieta.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Una guarnición perfecta tanto para carnes como para pescados. Y además en la freidora de aire quedan fantásticas, crujientes con fuera y tiernas por dentro. Yo en esta ocasión las acompañé con un bacalao al pil pil.

La cosori Dual Blaze que me ha traído Papa Noel es una maravilla: aquí os dejo una receta adaptada (la original es en horno tradicional) que queda sensacional.

#DelantalDorado23Este sofrito de gambas es perfecto también para acompañar una pasta, en este caso lo he preparado para un entrante con patacones que he hecho en la Airfryer.

Ideales para acompañar una hamburguesa, perrito caliente o un sándwich. Es importante que las patatas sean pequeñas para que se hagan en poco tiempo en el microondas y se queden "de bocado".

#mundo Esta receta me la enseñó mi amiga colombiana María Eugenia. Por lo que me dijo ella el plátano verde maduro suele usarse de distintas formas para el desayuno en Colombia. Con su permiso subo la receta que compartió conmigo. Tiene una mezcla única de sabores que me encantó.

Para preparar alitas de pollo al ajillo he preparado estos ajos asados en la freidora de aire y he guardado los restantes con aceite de oliva para usar en otras recetas.Debo decir que quedan tan ricos que se pueden comer perfectamente así solos.

He preparado esta receta con un plátano macho maduro y dos bananas, el resultado es excelente, el plátano macho tiene la carne más apretada y menos dulzor y la banana con el dulzor del plátano. De una forma u otra está riquísimo y fácil de elaborar. En la fotografía el que está puesto de perfil es el plátano macho.