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Ingredientes

45 min + 30 min reposo
8-10 raciones
  1. 1plátano
  2. 2 cucharadasmantequilla
  3. 3huevos
  4. 50 gazúcar
  5. 50 gharina
  6. 4 cucharillascacao puro
  7. Al gustogotas chocolate
  8. Nueces

Paso a paso

45 min + 30 min reposo
  1. 1

    Con un tenedor machacamos nuestro plátano hasta dejarlo apenas sólido. 👊

  2. 2

    Añadimos 2 cucharadas de mantequilla y mezclamos con el plátano. Cogemos un pincel de silicona y pintamos un poco nuestro molde también con mantequilla para que luego se despegue mejor el brownie.😁👏💪

  3. 3

    Añadimos 3 huevos y mezclamos. 🧑🏻‍🍳🔥

  4. 4

    Añadimos 4 cucharadas de cacao puro y mezclamos bien. Luego añadimos nuestras gotas de chocolate y seguimos mezclando hasta que todo quede bien homogéneo. 😁

  5. 5

    Cogemos la harina y echamos la mitad aprox de los 50 g. Mezclamos y luego añadimos el resto de harina hasta tenerlo todo bien mezclado. Añadimos también los 50 g de azúcar pero esta vez de golpe y volvemos a mezclar. 💪

  6. 6

    Ponemos a precalentar nuestra freidora 5 minutos a 180 grados. 🔥

  7. 7

    Pasamos la mezcla a nuestro molde y después lo decoramos por ejemplo con nueces como nosotros. 👏

  8. 8

    Ponemos nuestro molde en la freidora y lo programamos a 180 grados y 13-14 minutos. Cuando le queden 2 minutos verifica si está dorado a tu gusto. 👍

  9. 9

    Lo sacamos y lo dejamos templar 30 minutos. Luego lo desmoldamos y… a disfrutar!! 🧑🏻‍🍳

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Escrita por

Airfryerecetas
Airfryerecetas @airfryerecetas
Valencia, Valencia, España
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