Brownie cheesecake en freidora de aire

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Esta receta llevo tiempo queriendo prepararla cuando @beam8a puso la cooksnap al hacer la receta de @theblondiekitchen me quede aún con más ganas y, este fin de semana que estábamos de cumple, no podía faltar.

Adaptamos al receta a freidora de aire y quedo súper rica, la recomiendo una vez al mes nos en la vida jajaj

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Ingredientes

45 minutos
8-10 raciones
  1. Para la tarta de queso
  2. 300 gramosqueso crema
  3. 1 botecitoesencia de vainilla
  4. 1huevo L
  5. 80 gramosazúcar
  6. Para el brownie
  7. 2huevos L
  8. 80 gramosazúcar
  9. 80 gramosharina
  10. 1 tabletachocolate para postres (200 gramos)
  11. 100 gramosmantequilla sin sal

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bowl mezclar los ingredientes de la tarta de queso. En otro bowl los del brownie. Que estén bien integrados cada uno con sus ingredientes.

  2. 2

    Engrasar un molde o poner papel vegetal mojado para que no se pegue. Poner la mezcla del brownie y luego la de la tarta de queso. Hacer un pequeño dibujo o ponerle perlitas de chocolate

  3. 3

    Meter en la freidora de aire 27 minutos a 165 grados. Hacer la prueba del cuchillo y si sale limpio, sacarlo.

  4. 4

    Dejar que atempere mínimo 15-25 minutos

  5. 5

    Servir o guardar en la nevera hasta que se vaya a tomar

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Comentarios (6)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
María, y ese súper molde… dónde lo has conseguido? Ese dos en uno tiene una pinta genial!!’

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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