Filete con vegetales y pasta estilo chino

Es una deliciosa receta, que siempre me ha gustado comer en los restaurantes chinos, pero ahora yo misma los preparo y me quedan fenomenales!!

La comida preferida de mi familia son los espaguetis de mi madre y un día al no estar mi madre me tocó cocinar a mi y pues les hice espaguetis y al final les terminaron gustando más los míos que los de ella y cada vez que tocaba espaguetis pedían que yo los hiciera y yo con gusto!!! Espero les guste mi receta

Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!

En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.

Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.

Aquí en mi país le llamamos encurtido!Hoy les traigo este delicioso chilito para que acompañen muchos de los platillos que ya tenemos aquí, y muchos más que les estaré compartiendo!!

Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.

Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!

Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.

Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil

Esta fue la primera de las (cuatro) recetas de comida china que conozco.

Me encanta la comida mexicana y siempre estoy buscando nuevas recetas..... aquí les dejo tres deLas más importantes salsas: La ranchera, la salsa verde y la salsa roja de chile Árbol ( no conseguí aquí así es que la hice con chile Guajillo ). Le agregarás más o menos chiles de acuerdo a que ran picante te guste. En este caso las tres salsas quedaron de muy buen punto de picor. Si te queda muy picante le agregas más tomates y listo.

Esta receta es parte de mi dieta que consiste en alimentarme de manera saludable.Esta es una de mis opciones para cenar.

Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !!

Me gusta compartir esta receta con extranjeros🌎 porque es comida japonesa🇯🇵 de casa y se puede cocinar en otros países también.

Me encanta la berenjena y me encanta sobre todo esta receta que es muy fácil y rica.Hay muchas variantes de cómo hacerla he probado varías formas. Y la más básica y más sana para mi gusto, ya que hay recetas que fríen la berenjena primero, sería esta que la berenjena se precocina en el horno.Si quieren una variante importante, sería los pedazos de berenjena en vez de meterlos a cocinar primero al horno, lo pueden freír y esto le da más textura, más firmeza, a la berenjena. Pero como todo mundo anda a dieta mejor es meterla a cocinar de primero al horno para mi gusto. Al igual por la dieta yo obvio ponerle pan rallado. Aquí se las dejo.

Una receta de la dieta mediterránea, con mucho sabor, baja en calorías, baja en colesterol y con grasas buenas. #saludable #DASH #cuidatusalud

Uno de mis platos de la comida árabe favorito! Me lo hacía mi abuela cuando era niño y ahora trato de prepararlo al menos 1 vez al mes.El cordero tarde bastante en cocinarse para que quede bien blando por tanto el tiempo de preparación de este plato dependerá de que tan blandito o duro esté la carne de cordero.Con todo vale la pena y se acompaña con arroz árabe que en mi página está la receta.Les va a encantar !!!

Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!!

Pues con el afán de terminar lo que hay en la despensa, es que preparo la comida, y trato de que no me tome tanto tiempo, pero que por supuesto quede rica. Esta pasta la puedes comer fría o recién echa. Y para la proteína o acompañar pues aquí preparo unos filetes al horno, estos son con un empalizado a base de cerveza y en la air fryer quedan perfectos y dorados!

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

Mis amigos en América Central me pidieron compartir la receta de sushi, así que publico esta receta que mi amiga preparó para la fiesta de este fin de semana. En Japón, el sushi no es algo que comemos todos los días, es para ocasión especial, y para la fiesta en casa preferimos este Temaki (mano rollo) estilo. Espero que esto ayude a ustedes, amigos!

Algunas veces se antoja comida China cuando no está a la mano 😏 así que ésta receta puede ayudar a satisfacer el pequeño antojo 😋

En la cocina suele haber excedentes de comidas, muchas veces alcanza para dos o tres porciones y hacer un almuerzo en compañía. En otras el excedente no alcanza ni para una porción y es común tener esos poquitos guardados en el refri hasta que el ama de casa decide que sea la comida o, en el peor de los casos, tirarlos.El caso es que, aquí en casa, habiendo excedente de arroz con tocino del día de ayer, pero no lo suficiente para una porción, decidí preparar algo que es común, rápido y sabroso con unos camarones, zanahorias y brócoli rezagados, Arroz chino con camarones y vegetales. Espero les guste. #recetasparanovatos

Esta receta me la dio el Sr. que vende el pescado en el mercado de ruedas que se pone cada viernes acá por mi casa. Realmente ya no sabía cómo hacerles los filetes, siempre eran empanizados 😯 y pues ya, quería variar un poco ¡así que fuera pena y pregunté!, con amabilidad y cortesía me dio esta receta que ahora les comparto. Son una delicia.

Una receta muy fácil y rica.

Plato inspirado derechito de la carta del Bellinghausen, un restaurante de la Ciudad de México que me trae muchos recuerdos desde la infancia hasta la edad adulta y, preparado a mi estilo. (Sobre todo porque hoy no tenía robalo y lo hice con huachinango)Me encanta porque se come en taquitos y es delicioso ya sea para plato fuerte o como botana dominguera.#mexicoconminombre #conminombremx

Este platillo es rápido y elegante. Ideal para agasajar a los comensales en las próximas fiestas decembrinas. Lo ideé leyendo varias recetas hasta que pude imaginar una que realmente me convenciera (esto se parece a escribir cuentos).Cuenta una leyenda rusa que un rey poseía un gran huerto donde destacaba un árbol de manzanas de oro. Un día se descubrió que alguien estaba robando los maravillosos frutos del árbol, pero por más que los guardias vigilaron y buscaron, no se encontró al ladrón. El mayor de los príncipes montó guardia en persona, pero se quedó dormido y a la mañana siguiente dijo a su padre que a pesar de no haber pegado un ojo en toda la noche no logró ver a nadie. La misma suerte corrió el segundo hijo del rey, pero Iván, el menor, no quiso sentarse siquiera por miedo a caer presa del sueño. Fue así como logró ver un resplandor en el huerto que se hacía más y más brillante, era el pájaro de fuego. El cuento es largo, les dejo el link para que puedan leerlo ustedes mismos y también unas escenas del ballet de Stravinsky hecho para este mismo relato. http://ciudadseva.com/texto/el-zarevich-ivan-y-el-lobo-gris/https://www.youtube.com/watch?v=EhMuwHXZC9c