Tarte noix café

Quelle jolie trouvaille , déniché sur le blog culinaire de La cuisine de Jackie , une pure merveille
Instructions de cuisine
- 1
Faites votre pate a tarte habituelle Garnissez-en un moule.
Piquez le fond de la tarte avec une fourchette.• Déposez un papier sulfurisé recouvert de billes de cuisson sur la pâte.
Faites-la cuire la pâte à blanc pendant 15 min à 180°. - 2
Réduisez les noix en fine poudre à l’aide d’un robot culinaire.
• Réserve - 3
Battez les œufs et le sucre, le sel et la vanille dans un saladier, ajoutez le zeste d’orange.
- 4
Incorporez la crème, le café et les noix.
Bien mélanger. - 5
Versez l’appareil sur le fond de tarte précuit.
• Faites cuire environ 25 minutes ou jusqu’à ce que la garniture soit à peine prise.
• Retirez du four et laisser refroidir. - 6
Décorer a votre guise
Cooksnaps
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