Fideua de cerdo

A veces toca cocinar con lo que hay. Estando de vacaciones, sobraban una costillitas así que con unos pocos fideos y 4 cosas se hace una fideua.

Tenía unas costillas y me pregunte A mi mismo ¿porque no me hago una rica fideuá de costillas ? Jaja.

Para casa hice un arroz con costillejas, pero a mi me apetecía comer Fideuá, así que aparté unos trocitos y me la hice para mi sola en cazuelita de barro, el sabor maravilloso.

Lo que a mi respecta me encanta la pasta de cualquier tipo, forma o manera. A la fideuá le tenía un poco de respeto ya que nunca la he cocinado hasta hace un par de años y no la suelo preparar muy seguido. Pero al final le he cogido el tranquillo y ahora se a convertido en un clásico porque es muy sencillo rápido y cómodo de preparar. Acepta cualquier combinación de verduras carnes, marisco y la puedes adaptar al gusto de cualquiera. Esta es una receta adaptada a mi gusto que llevaba tiempo queriendo probar.

Os traigo una receta sencilla y de gran resultado yo la hago con pollo pero podéis utilizar conejo o las dos cosas y el marisco podéis utilizar lo que más os guste

Un plato muy sencillo de hacer, muy rico y con pocos pasos para cocinar. Un plato sencillo, sano para toda la familia! Lo hicimos varias veces en familia después de que lo hemos visto en un programa de Arguiñano.#LasRecetasDeCookpad #Fideuá #pasta #costillas

Una fideuá casera, muy buena y fácil de hacer. Solo que el caldo de pescado lo tuve que comprar porque no me atrevía hacer el suquet. Os animo a que la hagáis porque esta de, requetechupete!

En casa nos gusta mucho la pasta en cualquiera de sus formas y maneras de preparar. No podría faltar un gustoso plato de fideuá completo lleno de vegetales y carne.

Hago la Fideuá casi de la misma forma en la que hago la paella, de una forma sencilla.

Amor a la cocinaUna tarde de Domingoy buena compañía

Fideua

La fideua es 1 plato de la cocina mediterranea. Se cree que lo inventaron unos pescadores, al ir a hacer una paella y encontrarse que el arroz se había acabado, sustituyeron éste por fideos gruesos.Hoy día se hacen indistintamente fideuas de pescado, carne, ave,etc.. En la zona de Vic se hace uno con butifarra y costilla que es una gozada!!*

#Mirecetario

Riquísima

Rápida de hacer y muy buena

Es una Fideua muy fácil, solo se ha de respetar la cocción.

Hola a todos, me disculpo por aver estado unos días ausente, pero ya estoy de vuelta, y aquí os traigo un plato típico de Cataluña y es la fideuá, pero yo la hago de diferente forma, espero que os guste esta receta y que la disfrutéis y que os lo paséis bien en la cocina como yo y os enseñaré hacer Ali oli, ya que en Cataluña la fideuá es típica comerla con Ali oli mezclada🙂

En una paellera o sarten para dos se hecha unas tres cucharadas de aceite y se sofríe el pollo.Una vez sofrito se retira y se fríe el ajo.Cuando esté dorado se hecha la cebolla y un poco de sal.Una vez hecha la cebolla se hecha el pimiento y cuando esté bien hecho se pone dos taza medianas de fidegua.A los 3 o 5 minutos añade el pollo remueve lo un poco y le añades el caldo.Una vez que eche a hervir según los fideos se dejan unos 10 minutos se apaga el fuego y se tapan con papel .Dejar reposar unos 2 minutos y listo para servir.Espero que os guste que aprobeche .

Estaba solo en casa y no tenia ganas de salir al abrir la despensa unos tristes fideua esperando su oportunidad al igual que en el frigorífico un trite paquete de gulas así que ya tenia la comida.

Auténtica receta de fideua de marisco.

Una variación de la fideuá original (con marisco). Fácil de preparar, asequible y para toda la familia.

Un plato riquísimo que se adapta a todos los gustos ya que se puede dejar caldoso, semi-caldoso o seco,

La Fideua, es también una especialidad valenciana, aunque no es un plato de arroz, sino de pasta. No obstante, la técnica culinaria y filosofía es muy similar a la de la paella y los arroces.