Panacota de café sin azúcar
cristina duch @cristinaduch
Un postre fácil, rápido y apto para diabéticos, sólo contiene 1 ración de Hidratos de Carbono
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner las láminas de gelatina en agua fría en remojo durante 5 minutos.
- 2
Calentar en un bol al microondas, las 4 onzas de chocolate con la cucharada de aceite, en intervalos de 30 segundos a máxima potencia, hasta que esté completamente derretido.
- 3
Deshacer la gelatina con una cucharada de agua en el microondas y agregarlo al café con leche. Remover bien.
- 4
Agregar al chocolate fundido el café con leche
- 5
Añadir las cucharadas de yogur y edulcorar al gusto.
Batir hasta tener una textura homogénea y depositarlo en un molde. - 6
Dejar enfriar en la nevera 4 horas o toda la noche tapado con un film. Desmoldar, condimentar con una frambuesa y servir frío.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cristina duch le encantará ver cómo quedó.
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