🧀🧅🥓Plato sencillo, rápido y riquísimo.#menúdiario

Lo mejor de Italia y España en una receta #weekendreto

Un plato rápido de pasta que tiene como salsa un sofrito muy sencillo. La salsa se puede congelar perfectamente para usar a conveniencia.

Un plato sencillo pero que me pirria cada vez que lo hago. El chorizo debería ser un must en todas las pastas carnívoras 😁A tener en cuenta: elige pastas con agujeros o recovecos como macarrones o espirales grandes así la salsita y los trozos se meten por dentro 🤤

Llevo muchos años cocinando y antes apenas utilizaba en mis platos hierbas aromáticas que no fueran las básicas (perejil, orégano, laurel…). A la vez que amplío mi recetario también me intereso por aromatizar mis platos con hierbas diferentes, hoy le toca el turno al romero. Este plato también lleva chorizo pero os aseguro que no le resta su aroma tan particular. La pasta que os presento hoy se llama Radiatore y tiene esta forma tan curiosa imitando a un radiador de calefacción.

Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/Receta básica, pero que está riquísima y a los peques de la casa les encantan!

Esta es una versión de los clásicos macarrones con chorizo y tomate enriquecida con pimientos del piquillo. Una manera de preparar pasta que entre los más pequeños arrasa, y es una buena ocasión de ir introduciendo más verduritas en su dieta disfrutando de un buen plato de pasta con tomate a tope.

Fácil y adaptable a tu gusto

soy amante de las salsas y el queso.

Receta tradicional de macarrones con chorizo pero en versión 100% vegetal y sin crueldad animal. Para ello he empleado el chorizo vegano de la carnicería “compasión ” ubicada en Madrid, podéis comprar online en: https://comecompasion.com/?gclid=Cj0KCQiA5NSdBhDfARIsALzs2EDtuJesH7y81TrIKWc9DbRSgtHLHisPWrHNBbpNOSWi5a8uhL83hjEaAkQoEALw_wcB.

He hecho esta receta con diferentes tipos de pasta todas de colores y distintos sabores, sepia, espinacas, zanahorias, etc. asi he aprovechado que tenia poca cantidad de espirales y gnocchi el otro tipo de pasta son margaritas.He puesto carne picada de ternera y la carne de butifarra de cerdo porque no tenia carne picada de cerdo, la butifarra le da muy buen sabor, ya que va condimentada. El ingrediente que ha hecho que se convirtiera en un plato muy sabroso ha sido el chorizo picante, Sin llegar a picar demasiado .Como es de suponer este plato es plato único.

Para los amantes de los sabores fuertes os traigo unos spaghetti con tomates secos y chorizo. Riquísimos

Hoy mi marido a reinventado nuestro plato de pasta con atún.

La pasta.... Macarrones, espaguetis o pasta de colores el tipo de comida por excelencia en mi casa, a mis hijos les apasiona, con lo cual, hay que cambiar para que no sea siempre igual.Por lo tanto no puede faltar en #semanasanta23.

Nunca había puesto chorizo en ninguna receta de pasta, pero me ha gustado.En principio iba a hacer una salsa Amatriciana pero me surgió la inspiración y acabé haciendo una salsa propia y que la verdad salió muy rica, la recomiendo.

Receta express, cuando llegas tarde a casa, tienes prisa y además no puedes quedarte en la cocina...pones a hacer esta receta de pasta y mientras te dedicas a otras cosas.Siempre cuezo la pasta en una olla pero hoy tenia muchísimas cosas que hacer y esta receta me ha salvado.

Este tipo de salchicha lo puedes encontrar en el Ldl de España

Al igual que las lentejas las papas con chorizo son un clásico de la cocina tradicional española y hay muchas formas de prepararlas. Esta receta explica una de ellas bastante sencilla.Vídeo: Papas con chorizo tradicional

Comida de aprovechamiento

#1receta1arbol

Una receta muy fácil y rápida para esos días que llegamos con el tiempo justo, incluso la podemos dejar preparada. Es conveniente no abusar del chorizo y mejor si se usa uno de calidad.

Esta receta, la aprendió mi padre en un viaje con la Armada cuando hizo escala en Palermo. Se la enseño una ancianita siciliana, que estaba muy curtida en lo que a cocina se refiere.

Platos que nunca fallan cuando los preparas. Por su sencillez y su sabor. Pues este es uno de ellos. Nunca falta en mi menú semanal, se hace en un abrir y cerrar de ojos y está... 🤪😋🤤Feliz domingo!Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara