Salsa de marisco

Receta especialmente para pastas, pizzas, rellenos de pescados. Y delicias del mar.

Es la salsa, que se añade a los cocteles de marisco o va ideal con gambas, langostinos o langosta.Como hacer mayonesa casera en mi recetario.

Improvisar yo? Es lo que me ha tocado hacer para preparar la comida de hoy, aunque viene siendo habitual en mí últimamente.En esta comunidad se aprende a hacerlo.Pues iba a preparar una bechamel, y me he encontrado con que no me quedaba margarina, y he tenido que hacer esta rica salsa, que la ha sustituido, y ha quedado de maravilla.Ahora que se aproximan las fiestas, es ideal para acompañar algún rico pescado, rellenar tartaletas, o bien unos ricos canelones como ha sido mi caso.

El cherne es un pescado muy habitual en aguas de las Islas Canarias. De carne bastante parecida al mero, es ideal para guisos y resulta sabroso en salsa. Mira en vídeo cómo se hace este pescado: https://youtu.be/iChxbDS-vck

#SalseamosEsta Salsa es muy rica, a mi familia le gusta mucho y es súper fácil de hacer y más en estos días de calor que lo menos que queremos es estar pegada en los fogones, te animo a que la tomes como guía y descubras nuevos sabores 🧑‍🍳

Unas deliciosas almejas y marisco con un rico sabor a mar, acompañada de Lima, limón para resaltar su agradable sabor, para presentar en días de calor, que no sabemos que vamos a cocinar tenemos unos ricos platos fáciles y sencillos.

Una receta sencilla y con muchísimo sabor. Queda perfecta para un día cualquiera pero también podemos prepararla para fechas especiales. El precio lo podemos variar y adaptar a todos los bolsillos según el tipo de merluza que seleccionemos.

Esta receta de salsa de langostinos, ya la tengo puesta en una receta de pescado. La he hecho solo como salsa y he hecho algún cambio

En casa nos gustan mucho el rape en salsa, con diferentes clase de mariscos dependiendo de la ocasión. Quedó muy rica y casi no quedaron ni las cabezas de las gambas y langostinos.

Hoy mi mujer me ha traído unos medallones de merluza. He rebuscado por el congelador y con los restos que tenía he hecho esta salsa.La verdad que me ha quedado espectacular. Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

#happymonday Siempre me ha gustado mucho la pasta con marisco o con almejas sin más, me parece una combinación súper rica y además que se hace bastante rápido.

Este plato está muy rico siempre y además a todos les gusta.

◉Vídeo receta: https://youtu.be/roSxiq000sEPastel de marisco frito con salsa agridulce, Se trata de una fritura de un sabor y una textura sorprendente, crujiente por fuera y tierno y delicioso en su interior,también se puede preparar con sólo con pescado, gambas, calamar, etc.

Soy nuevo en **MIS RECETAS**, esta esla primera que voy a publicar, espero que la cocineis y os guste. Se trata de una receta para ocasiones especiales.

Es una receta muy sencilla de hacer y muy gustosa pero es laboriosa. Se necesita tiempo. Se puede utilizar tanto pescado fresco como congelado.

#LasRecetasDeCookpad "La receta favorita de los míos" #8semanaEl pescado, por su riqueza en yodo, no debe faltar en la alimentación de mujeres embarazadas para garantizar un correcto desarrollo fetal.

Estos mejillones van dedicados a mis padres. Estando confinados y a 529 km de ellos, es una forma de estar cerca de ellos, por tantas veces que ellos nos los preparaban en casa. Estos mejillones, con nuestra versión, va por ellos. Se puede maridar con un Enate Chardonnay 234 2019 D.O. Somontano de las Bodegas Enate.

La Salmorreta es una preparación típica de la provincia de Alicante. Esta picada o majado se usa como salsa para acompañar pescados o como sofrito de guisos marineros y sobre todo como aderezo básico para casi todos los arroces típicos y fideguás.Es una receta tan popular que nunca falta en las casas del Levante, cuando se hacen arroces o guisos, se acostumbra calcular media cucharada sopera de Salmorreta por persona o 100 gr de arroz, según la intensidad de color que se quiera dar al plato. Nosotros aparte de los ingredientes básicos que utilizan en el Levante le añadimos las cabezas de langostinos o gambones y esto le da un sabor a marisco.

Una salsa muy rica, fácil de preparar y rápida. Esta salsa muy versátil y tanto nos servirá como base para unos fideos, para un pescado o para pasta.

#calendario21 #sopadeletras#dominó#cotillónpuedes poner almejas y mejillones o solo una cosatambién le puedes poner esta salsa a cualquier tipo de pescado como por ejemplo, bacalao, merluza, etc

No se vosotros, pero nosotros en navidad somos de entrantes sencillos, nada de complicarse. Y no hay nada más rico y sencillo, que servir una sartén de almejas en salsa y una buena barra de pan, en el centro de la mesa y toda la familia disfrute de este sencillo y fácil entrante. En casa triunfa, eso si, que el pan no falte.#Recetasnavidady aquí os dejo el vídeo paso a paso para que os salgan perfectas:https://bit.ly/2E83RYk

Videoreceta: Pimientos rellenos de marisco y Salsa AmericanaPimientos rellenos de marisco y Salsa Americana. Ideal para preparar en Semana Santa, en un día de fiesta o en cualquier ocasión que queramos sorprender a nuestra familia o amigos.

Pues es un plato muy típici en nuestro recetario español , casi siempre lo vemos en su tinta pero esta vez lo he preparado e salsa de gambas aprobechando asi la cabeza y las cascaras de ellas para hacer la salsa y economizar que es de lo que se trata en cocina.Aqui os dejo la receta y el paso a paso.

https://pekandoconeva13.com/2020/02/19/rape-en-salsa-de-marisco/Primera entrada del año, si voy un poco tarde ya que estamos casi a finales de febrero, pero hay una razón , el 16 de enero pase por quirófano para extraerme la vesícula que me estaba dando problemas, y aunque la operación fue muy bien la recuperación ha sido más lenta de lo que yo esperaba ya que juntando el salir de una operación con mi fibromialgia el reposo ha tenido que ser más largo.Y por esa razón no pude asaltar la cocina de Maribel Fer y su blog Picoteando Ideas cuando tocaba que era el 26 de Enero en el juego del asaltablogs, si ya sabes ese juego tan divertido en el que participo cada mes al que hay que asaltar el blog de la persona que sale por sorteo.Y como desde que estoy inscrita en el juego esta es la primera vez que no publico en su momento he preferido hacerlo aunque fuese fuera de tiempo porque no quería dejar de asaltar a Maribel ya que es un blog que sigo desde hace tiempo y no quería que se quedara sin su robo. #rape #gambas#marisco#pescado#tradicional

Hice la receta de paté de mejillones de @MaikelVelask y debido a mis intolerancias cambié alguna cosilla y me quedó una salsa más ligera que es parfecta para dipear (no dejéis de ver su receta, tiene una pinta increíble!)

Compre en la Pescaderá la Costa, le dije que compraba de lo que me dieran una receta, así que me dió el bacalo, las gambas y las almejas. Este fue un tanteo, ahora que la he probado a la próxima haré más cantidad, estaba muy bueno.. GXL

Esta es mi salsa vinagreta para pescados y mariscos, salsa vinagreta con cebolleta, pimiento y perejil, todo picado, con un huevo duro, aceite, curry y vinagre.

Siempre los cocino al vapor, pero hoy me apetecía cocinarlos diferente, y he obtenido el resultado esperado. Vamos.... que nos han encantado.#menúsemanal#productodetemporada#DOGalicia