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- 1
Separar las claras de las yemas. Mezclamos yemas, aceite y zumo de naranja. Añadimos la harina y levadura tamizándolas. Mezclamos. 👏
Batimos las claras a punto de nieve y el azúcar. Mezclamos. 🔥
Precalentamos a 180 grados y 5 minutos. ⏲
- 2
Añadimos la mezcla de yemas, aceite etc a la mezcla del merengue mezclamos hasta tenerlo homogéneo.🧑🏻🍳
Pintamos el molde con mantequilla. Programamos a 160 grados y 25 minutos. Cuando acabe el tiempo, revisamos pinchando con un cuchillo. En nuestro caso le dimos 5 minutos más a 130 grados. 🤤
- 3
Cuando lo saquemos lo desmoldamos por los lados pasándole un cuchillo. 👏
A disfrutar!! 🧑🏻🍳
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