Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Adobar el conejo con sal y pimienta y en una cazuela dorarlo.
- 2
Añadir las verduras picadas, el tomate rallado y la carne del pimiento seco (yo lo trituro y lo añado)
- 3
Una vez rehogado añadir el vasito de vino otro de caldo o agua y cocinar hasta que esté tierno el conejo.
- 4
Añadir los gurullos que son unos 50 gramos por comensal y el caldo que será el triple que los gurullos y que tienen que quedar caldosillos.
Rectificar de sal pimienta etc
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luz Peliz Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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