Espirales fríos en salsa de palta y salmón

Paulette
Paulette @paulette_osorio
Rancagua

Espirales fríos en salsa de palta y salmón

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 paqueteespirales
  2. 1 1/2palta
  3. 1cebollín
  4. 1 puñadocilantro
  5. 5 cucharadasagua
  6. Aceite de oliva
  7. 300 grssalmón

Paso a paso

  1. 1

    Cocer los fideos según instrucciones

  2. 2

    En una juguera o minipymer licuar la palta, cebollín, cilantro, agua, una pesca de sal.

  3. 3

    Sellar el salmón y desmenuzarlo ahí mismo.

  4. 4

    Mezclar todo en un bowl, poner aceite de oliva a gusto y aplicar queso parmesano.

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Cocinar hoy
Paulette
Paulette @paulette_osorio
Rancagua
Nunca me ha gustado mucho la cocina, aunque lo prefiero por sobre lavar la loza jajajajaj.Ya como dueña de casa he tenido que aprender a cocinar más allá de arroz y tallarines.Me gusta más hacer cosas dulces, pero esas recetas o no las alcanzo a subir, o miro la de alguien. Las que comparto son porque me encanta el resultado 🥰
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