Arepas de plátano maduro

Mi mamá solía hacernos arepas de yuca y era de mis cosas favoritas. Así que decidí continuar con la tradición y prepararlas también. Son muy sencillas y deliciosas!

Quieres ver el paso a paso en video? ingresa a www.juanpedrococina.comTanto como de desayuno como para la cena las arepas son la comida preferida de millones de venezolanos al rededor del mundo, el día de hoy te enseñare a prepararlas de una manera deliciosa.

Pueden ver el video tutorial en el siguiente enlace: https://www.youtube.com/watch?v=nh50z539nPI

Llevo casi 20 años preparando esta receta colombiana, en casa nos encantan a todos y las solemos acompañar con queso de untar y huevos revueltos (Huevos perico (huevos revueltos con cebolla y tomate) https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2147625-huevos-perico-huevos-revueltos-con-cebolla-y-tomate ) Es un desayuno contundente, sin gluten, riquísimo y que te llena de energía para todo el día

Mi hermana ha aprendido a hacerlas porque su novio es venezolano y están deliciosas

#WorldTourDe origen precolombino, la arepa es una pequeña torta o pan que está elaborada a base de harina de maíz y es consumida de manera tradicional en Bolivia, Colombia y Venezuela.Posteriormente ha sido introducida en la gastronomía española, sobre todo de las islas Canarias.Las arepas se comen de acompañamiento o rellenas con lo que más te guste: rellena con carne mechada o con pollo y aguacate. 😋

Mis primeras arepas y 😍

Para toda la Familia que les encantan. El relleno se puede hacer al gusto, de jamón y queso, tomate con atún, carne mechada..... y con salsa picante o salsa de Aguacate....Frítas, a la plancha o al horno. Quedan de maravilla.

La arepa es el plato venezolano más conocido en el mundo. Se consume como plato principal o como acompañante, cada día, en el desayuno o en la cena. Los rellenos venezolanos de las arepas van desde mantequilla, pasando por quesos, embutidos, jamón, mortadela, aguacate, huevo, frijoles, atún, guisos de pollo, carne o pescado y hasta de mariscos.

Arepas simples y rápidas para rellenar con lo que apetezca

Con esta delicia de arepas fue que nos criaron. Era algo que no podía faltar en nuestras tres comidas principales. Yo desde muy pequeña aprendíHacerlas . Hay muchos sitios donde ya venden la masa lista y recién molida.Esta es una arepa tolimence. Una forma de acompañar esta arepa es con un buen chorizo

Considerado el mejor desayuno del mundo en mi página.

La receta original es de Petitfit (instagram)

Aprovechando el medio calabacín que me sobró de la anterior receta he decidido probar a hacerlo en arepas, en el último momento me animé a ponerle queso y WoW, el resultado fue Magnifico, es verdad que con queso todo queda mejor jajajaja

Las arepas de trigo o arepas andinas es una variación de la receta tradicional de arepas con harina de maíz. Se elaboran con harina de trigo mezclada con huevo, azúcar, leche, sal y mantequilla, se caracterizan por ser dulces y esponjosas. Son un alimento básico en las cocinas venezolanas y se pueden rellenar de lo que más nos guste: jamón, queso, pollo, carne, frijoles… Su textura es más parecida a la del pan porque la harina de trigo tiene gluten, lo que hace que sea una masa más elástica y menos quebradiza. Se llaman "andinas" porque se elaboraban principalmente en esa zona pues era la única en la que se plantaba el trigo, a diferencia del resto del país donde se cultivaba el maíz. Se pueden tomar las arepas tanto solas como acompañadas. Son una opción estupenda para hacer un picnic o un picoteo con amigos.

Se pueden hacer con queso.

Arepa de queso feta pimientos asados lechuga y york

Si algo define a un Venezolano, es una buena arepa.En el desayuno, la comida o la cena, en cualquier momento, una arepa se disfruta de principio a fin.

Las arepas son unas tortillas de harina de maíz precocidas que sirven como acompañamiento de diversas recetas o para rellenar y hacer una receta más completa.Suelo hacerla a ojo, cualquier duda puedes preguntar 😊

Las arepas son un plato delicioso típico de la gastronomía latinoamericana que se puede rellenar con diferentes condimentos, tanto dulces como salados. Se trata de una especie de panecillos circulares y planos que combinan muy bien con todo tipo de comida. En esta ocasión aprenderemos a prepararlas con un relleno de carne, queso y pico de gallo.

#conpan Hacía mucho tiempo que no las comía y ha resultado una cena de cine

Hoy hice estas arepas cuya receta básica saqué de las sugerencias del paquete de harina precocidad blanca PAN. Como tengo la sensación de que las harinas tienen poco sabor he probado a añadirle algunos ingredientes más y han quedado riquísimas. Nos las hemos comido del tirón rellenas de hummus de garbanzos casero. También me ha salido muy rico. Así que he decidido compartirlo con todos vosotros.

¡Una receta súper especial de nuestros hermanos latinos! ¡La verdad me encantó hacerlas y son riquísimas!

Las arepas es un plato por así decirlo muy venezolano, se hacen con harina de maíz precocida, y se puede comer a cualquier hora del día, y su relleno es a gusto del consumidor, hay muchas versiones y estilos, aquí les dejo solo dos de ellas, espero las disfruten. #micocinaviajera #Venezuela🇻🇪