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Ingredientes

  1. 1-2Cebolla
  2. 1 cucharadaHarina
  3. 1Cartón de tomate frito
  4. Ajos y perejil
  5. Y vino

Paso a paso

  1. 1

    Principalmente cocer los huevos y apartar.

  2. 2

    A continuación sofreír la cebolla hasta que quede dorada.

  3. 3

    Después echar una cucharada de harina a la cebolla frita, mover hasta que no queden grumos y echar él cartón de tomate dejar a fuego lento y que hierva.

  4. 4

    Mientras la cebolla con la harina echada y él tomate esta a fuego lento, trocear los ajos y cortar él perejil fresco y machacar.

  5. 5

    Echarle al ajo y él perejil machacado un chorreoncito de vino blanco, mover y echar a la sartén con él sofrito.

  6. 6

    Mover y echarle los huevos partidos por la mitad dejar que tome sabor, mientras se trocean las patatas a cuadritos o al gusto de cada uno y listo.

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Comentarios

Escrita por

CarolinaMR96
CarolinaMR96 @cook_6127765

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