Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15-20 minutos
2 raciones
  1. 250 gpechuga de pavo
  2. 60 glentejas rojas
  3. 100 gespinacas
  4. 200 gboniato
  5. 250 mlleche de coco
  6. 2 cucharadascurry en polvo
  7. Al gustosal y pimienta

Paso a paso

15-20 minutos
  1. 1

    Primero pelamos y cortamos el boniato y el pavo en dados de más o menos el mismo tamaño.

  2. 2

    En una pota, ponemos la leche de coco y añadimos un vaso de agua, el curry, las lentejas y el boniato. Cocemos todo 5 minutos con la tapa puesta.

  3. 3

    Salpimentamos el pavo y lo echamos en la pota. Lo cocinamos todo otros 5 minutos.

  4. 4

    Apagamos el fuego y añadimos las espinacas. Removemos y rectificamos la sazón si fuera necesario y ya estaría listo. Servir caliente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Belén
Belén @bnaveira

Recetas similares