Guiso de todo un poco

Espe-cial Juárez Moreno
Espe-cial Juárez Moreno @cookpad260572

Hola amigos, hoy por ser el 8 cumple de Cookpad voy a poner un guisado
Lo primero que puse sin saber de qué se trataba en el año 2016 con mi nombre espelamejor y luego lo he vuelto a poner en esta de Espe- cial
No era este justamente pero si fue el guiso afrodisíaco lo que me hizo entrar a formar parte de este gran equipo
Espero que os guste tanto esté como el otro y lo hagáis y triunfais en vuestras mesas como lo hago yo cogiendo ideas vuestras
Un súper beso para todas las personas que formamos Cookpad sea de la parte del mundo que sea
Y a por otro año más

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Ingredientes

  1. 400 grsmagra a dados
  2. 5-6champiñones
  3. 1tomate maduro
  4. 1cebolla mediana
  5. 2patatas grandes
  6. Pasta rellena
  7. Hojaslaurel
  8. Pimentón al gusto ahumado dulce o picante

Paso a paso

  1. 1

    Sofreímos la carne y añadimos la cebolla el tomate cortado o rallado los champiñones y las patatas y les damos una vuelta añadimos el pimentón y entonces mismo añadimos el agua o caldo

  2. 2

    Dejamos cocer unos 15 minutos y añadimos el laurel sal y la pasta y dejamos cocer otros 20 minutos o lo que indique en el paquete de la pasta

  3. 3

    Yo a veces le pongo el huevo abierto por persona

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Espe-cial Juárez Moreno
Me encanta la cocina y quiero compartir con todos vosotros lo que voy haciendo dia a diaEspero que os guste, me sigais y practicais mis recetas y consejos con tanta ilusión como yo las pongo
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