Pencas de acelgas con pavo y nueces (Thermomix)

Como quería gastar el kilo de guisante, hice la receta en dos veces, ya que la original se preparaba con 500 gramos de guisantes. También he sustituido el jamón por la pechuga de pavo.Si sólo queréis hacer 500 gramos, solo tenéis que seguir el primer proceso, no teneéis que volver a repetirlo.

En un viaje a Madrid lo probé. Me gustó tanto que busqué la receta en internet y desde entonces, todas las semanas lo preparo, ya que es mi paté preferido! 🤤 #CuchillosArcos

Para cualquier estación del año es una receta socorridaPero para unas tapitas con una cerveza bien fresca con estas calores es todo un lujoPodemos acompañar con alguna mermelada

Esta receta ha sido de aprovechamiento porque teníamos unas espinacas hervidas que sobraron, un trozo de pechuga de pavo que había que gastar y media cebolla que también estaba pidiendo a gritos que la gastara. Con las cantidades que pongo hemos cenado dos porque lo hemos acompañado de otra cosa. Si sólo comes eso, estas cantidades son para una ración solamente.#Revistaxookpad

Que mala reputación tienen las acelgas vedad?. Pues a ver si con estas le quitamos el San Benito que llevan colgado desde hace tanto tiempo, jejejje. Sinceramente están de muerte. En casa es la verdura que menos nos gusta y de esta forma, sin rechistar!!!. También las podéis acompañar con huevos poche, yo a veces aprovecho cuando cuecen las acelgas en el varoma y los hago. Puedes tomarlo de entrante, para seguir después con uno principal de pescado o carne a la `plancha… no esta mal no!!!!. Pues aquí te dejo la receta y animaros que de verdad que están estupendas.

#ricoconfrutossecos

#1receta1árbol

Lo pediamos siempre, hasta que me enseñé a hacerlo

Buenisímo. La idea la saqué de Molly, una compañera de Cookpad, sólo que la he preparado con ayuda de mi robot de cocina y he hecho algunas variaciones. Si no tienes no pasa nada, rehoga los ingredientes en una sartén y listo. Puedes hacerlo con espinacas si lo prefieres. He preparado también la masa quebrada en Thermomix, pero si tienes comprada, perfecto.

🚨#DelantalDorado23#habitas

Las acelgas es una verdura que tiene muy pocas calorías, pero muy rica en minerales y vitaminas. Contiene hierro, potasio, magnesio, yodo, etc… al igual que un aporte importante de ácido folio, vitamina c, provitamina. Y luteina componente que protege en edades más avanzadas de cataratas. También se asocia a la disminución de padecer problemas cerebrales e infartos. Así que no tenemos excusa de comer acelgas, que está muy bien mantener la línea… pero sobre todo mucho mejor mantener nuestra salud!!!. Te explico…

Habeis probado esta receta ?. Me ha parecido un plato muy ingenioso, no sé si es la palabra, pero si acertado, para que los más pequeños, y bueno algún, grande que otro, jejej, coman acelgas. Lo podemos acompañar con salsa de tomate, aunque yo en este caso los he acompañado de un poquito de Ketchup casero.Muy requetebuenos !!!Espero que os guste !!!

Sabias que las acelgas tienen una gran cantidad de vitamina A, el déficit de esta vitamina, implica que nuestro cuerpo no tenga una buena respuesta ante las infecciones, por lo cual si tenemos un consumo importante de esta verdura, podemos evitarle muchas cositas a nuestra salud.. Es una verdura ligera que aparece en todas las dietas de control de peso por apenas aportar calorías, aunque eso no quiere decir que sea sosa, combinada con los productos adecuados, puede resultar una comida estupenda llena de sabor, como en el caso de esta receta que esta riquísima.Nos cuidamos un poquito, pero no renunciamos al sabor en nuestro plato.Te explico la receta!!!!

Inspirada en la receta Alcachofas a la cerveza (Thermomix) de @pilar67

Esta es mi versión de revuelto de acelgas en Thermomix.#espinacasEsta receta se puede hacer tanto con acelgas como con espinacas

Uno de los arroces que se cocina muy bien en robot de cocina es este porque quita mucho trabajo. Después de probar varias cantidades y tiempos, estas son las que más nos gustan. Con estas medidas salen 3 platos bastante colmados o 4 más pequeños.

Buenas !! hoy os dejo una tarta de calabaza de las que repites !!. Es una tarta muy jugosa y de un delicado sabor. Las pasas y las nueces hacen un contraste muy rico con el sabor de la calabaza. Nunca pensé que las hortalizas dieran tanto juego a la hora de hacer repostería.Espero que os guste !!!

Un pan dulce aprovechando que aún hay melocotones, no suelo quedar tan morenito el pan, pero le puse miel de brezo que es más oscura y de ahí ese color más moreno. Pero igual de bueno. Espero que os guste !!

Ya tocaba subir una receta de la mano de mi mejor amiga: la Thermomix 🤭La receta está modificada en cuanto a las cantidades de aceite, vino y agua, pues la he ido probando y así es como me sabe mejor (de la otra forma estaba muy fuerte para mi gusto)

Es la única forma de que mi hijo pequeño coma acelgas

Este plato lo hice hace unos días, cuando no sabía que hacer con tantas uvas, que me habían sobrado de nochevieja, jejejeje. Ligero, ligero, no se puede decir que sea, porque la salsa lleva su buen fundamento….. Pero eso si esta buenísima!!!!! . Bueno vamos a quedarnos con la pechuga de pavo que es más ligera y con menos remordimientos….. vais a mojar pan. Vamos a cerrar los ojos y a por la receta

#platocuchara#marisco#legumbres

Recuerdo que hace mucho tiempo leí una entrevista a un fotógrafo de guerra, que explicaba que había escogido llevar siempre su cámara al hombro, por qué no sabía contar con palabras todo lo que veía; aseguraba que hay momentos de belleza, de desolación, de horror... que están más allá de las palabras. Y es verdad, hay cosas que no podemos explicar con simples palabras, cosas como seguir vivos, sentimientos como el compromiso o sensaciones como volver a abrazar, se quedan pequeñas cuando se intentan explicar. Puede que quizás por eso nuestra vida se componga de imágenes, momentos congelados en el tiempo para siempre, de recetas que nos rememoran personas y momentos, de fotografías fijas guardadas en la memoria que nos recuerdan cada segundo lo hermoso que es vivir.(*Esta receta fue uno de los platos de esta Nochebuena)#ChristmasEvedinner