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Ingredientes

2horas
2 raciones
  1. Rosada
  2. patata
  3. vino
  4. ajo y perejil, sal, aceite,
  5. Agua
  6. colorante
  7. cebolla

Paso a paso

2horas
  1. 1

    Pelamos las patatas 4 y con un chorreón de aceite y sal las sofreímos conjunto a la cebolla y cuando esté doradita le añadimos vino y la cubrimos de agua y le echamos colorante y dejamos que espese hasta le salga la salsita.

  2. 2

    4 rosada lavamos y quitamos la raspa y la piel y le echamos sal y ajo y perejil y en la plancha la hacemos con aceite hasta quede doradita. Y le añadimos a las patatas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

María Carmen Torres
Me apasiona cocinar y aprender recetas nuevas y más si las ago con amor . ( El ingrediente secreto es una cucharadita de amor ❤️🧑‍🍳🍽️🥄🥰)
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