Arroz chino frito 3 delicias

El sabor es extremadamente parecido al de los restaurantes chinos. Es una receta que me encanta y que hago siempre que tengo antojo de arroz frito tres delicias. Espero que os guste tanto como a mí (:

La otra noche hice feliz a mi hijo pequeño haciendo ésta receta, pero me encantaría dedicársela a mi hijo mediano, no podrá comerla nunca más, sé que le encantaba, estuvo un año trabajando en China, no se cansó de comerla, cuando volvió me compró libros de comida oriental para que le cocinase y a mi me gustaba hacerlo, me sentía feliz cocinando esos platos para él, disfrutaba más viéndole que comiéndolos yo, a él va dedicado éste sencillo y conocido plato.El arroz frito es un plato de la gastronomía China está originado como un plato casero, se supone procede de 4000 a. e. c., elaborado de una receta que incluye el arroz como ingrediente principal. Básicamente, consiste en un arroz cocido que se saltea a fuego alto y muy rápido en un wok con verduras como cebolla y raíces chinas, tortilla de huevo en trozos, carnes, salsa de soya y aceite.

Receta original del arroz 3 delicias Chino, yo el huevo en vez de hacerlo revuelto lo hago en tortilla.El glutamato monosódico ( añadirlo opcionalmente sinos gusta) es muy potente se usaría una vez apartado y como si fuese sal, potencia el sabor. No echarlo antes pues se quema.

https://youtu.be/mOiXGD1hJdQ¿Que decir de esta receta? tan rica y sencilla de hacer que ya se hace habitual en muchas de nuestras casas haciéndola ya casi nuestra.

Vídeo: https://youtu.be/R8_Jj38hvCYPuedes leer los trucos, consejos y ver más fotografías en mi blog

Mira el video del paso a paso en www.juanpedrococina.com o en mi canal de youtube https://www.youtube.com/watch?v=TMeBWo4jugQ

Siempre me ha gustado la comida china y he hecho varios intentos hasta que por fin he conseguido dar en el punto y he aquí la receta

Otra receta de restaurante chino que hemos adaptado para hacerla casera. Sale aún más rico preparado en casa, eligiendo cuidadosamente todos los ingredientes a nuestro gusto. El resultado es un éxito asegurado. Un plato ligero, sabroso y muy sencillo de hacer. ¿Empezamos?

Un plato muy nutritivo y sin complicaciones!

Arroz con mortadela, zanahoria, guisantes y una tortilla francesa, todo cortado bien pequeñito, muy rico y nutritivo...

Estaba aburrida y me apetecia muchísimo un arroz frito (queda mejor todavía con gambones y con el saborcito del gambón sofrito)

Me encanta desde pequeña, siempre que voy a cualquier restaurante o buffet chino no puedo irme sin comer arroz 3 delicias, así que había que aprender a hacerlo en casa y aquí está, la receta perfecta!

Comida rica y sana. Aporte de hidratos de carbono y proteínas sin ser precocinado.

Todo se hace con el fuego a medio para que no se les pegue el arroz a la sartén.

Me apetecía un arroz tres delicias pero pedirlo en un restaurante cuesta un pastizal y los que vienen preparados no me acaban de convencer entonces pensé hacerlo a mi manera queda bastante mejor que el que viene preparado no cuesta nada hacerlo y es una receta típica de los amantes de la cocina asiática

Repito que no tengo nada en la nevera, así que estoy tirando de reservas, me apetecía arroz de distinta forma y como no puedo ir al chino me las apañe para hacer comida china más o menos parecida. Por eso pongo ingredientes en opcional opcional porque se debería de echar pero yo no tengo jajaja . Ya vendrán tiempos mejores.

Anduve mucho tiempo detrás de esta receta, hasta que descubrí su ingrediente secreto...

2 personas

En este caso lo he hecho sin ninguna verdura, pero se le puede añadir lo que más te gusto, el proceso es exactamente el mismo! Si le queréis añadir verdura cuando friamos el pollo añadimos la verdulería picada! 😋

Les gusta a grandes y pequeños

La gastronomía oriental elabora recetas con tallarines desde hace alrededor de 4.000 años y los primeros restos de este alimento fueron encontrados en China, sin embargo, su fama obtuvo tal interés que no tardaron en llegar a países vecinos como Japón o Corea.Aunque existen muchos tipos de fideos chinos y con el paso del tiempo han ido adoptando distintas variaciones para integrarse en la demanda social y geográfica del momento, los tallarines orientales tradicionales y originales estaban hechos con base de arroz y, a pesar de que todavía se consumen, los fideos de huevo han tomado el relevo convirtiéndose en los más demandados, pero vamos a ir a lo tradicional y vamos a emplear los de arroz.Esta es una receta que tiene Kwan Homsai en su recetario y que la siguió desde hace tiempo pues me encantan sus platos y que recomiendo

Arroz no muy pesado para la cena.