Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 200º C.
Lavamos bien la lata de Cerveza
Reservamos la mitad de un vaso de la cerveza.. - 2
Lavamos muy bien el pollo, salpimentamos generosamente el pollo por fuera y por dentro.
Hacemos una mezcla con las hierbas que más nos gusten, el ajo, el zumo de medio limón y un chorro de aceite.
Pincelar muy bien el pollo con esta mezcla
Introducir el bote de cerveza por el culo del pollo (quedará así, sentado).
- 3
Lava las patatas y córtalas en gajos grandes con piel, salpimentamos colócalas en la base de la fuente rodeando el pollo.
Y riega con el medio vaso de cerveza que teníamos reservado.
Hornea el pollo a 200°C
Calor arriba y abajo con la bandeja en la parte baja.
1 Hora por cada kilo que pese el pollo.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Jose le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15949267
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#DelantalGlobal2024 + #CocinandoconCerveza
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Había oído que se podía hornear un pollo de pie. Estuve buscado y por fin localice una receta que jugoso!!!
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Os prometo que esta foto sí que no le hace justicia a lo rico que queda el pollo así, es una receta facilísima y lo mejor con pocas calorías.
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Tenemos cierta facilidad en mi familia para cocinar y marinar con cerveza, nos gusta el sabor que da; tenemos la creencia de que la cebolla 🧅, la manzana 🍎 y la cerveza 🍺 mejora cualquier plato, proporcionando siempre un sabor suave y meloso. Además la carne de pollo admite perfectamente ese dulzor amargo de la cerveza proveniente de su fermentación.Este pollo nos lo trajo un amigo la otra noche, y como no nos apetecía ni deshuesarlo ni despiezarlo, lo preparamos en esta sencilla y deliciosa receta. La carne queda muy jugosa, las patatas espectaculares y esa salsita resultante es un primor... imposible dejar de mojar pan 🥖#menúsemanal
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¿Quién no tiene una cerveza en casa?Pues al igual que se cocina con vino o con coñac, también se puede cocinar con cerveza.Da un toque muy rico a las comidas, aparte de dejarlas muy jugosas.En este caso, he hecho un pollo con cerveza. Hay quien lo hace con la botella de cerveza dentro del pollo, pero sé también de quien tuvo que tirar el pollo entero pues la botella no aguantó el calor y el resultado fue un pollo al cristal un tanto peligroso.En este caso, la cerveza directamente en la fuente. Y bien sencillo que es.http://www.lacocinademinia.es/pollo-a-la-cerveza/
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Una receta con mucha personalidad. Es como el guisado convencional pero, utilizaremos cerveza como ingrediente principal de la salsa, en lugar de agua o de caldo de pollo.
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Una sencilla receta para disfrutar del pollo, es un guisado de pollo cuyo principal ingrediente es la cerveza y como contraste del amargo de la cerveza tendremos muchas verduras dulces como la zanahoria y la cebolla.https://fcrecetas.com/pollo-a-la-cerveza
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Ikerlo 
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No dejes de ver la video-recetahttps://youtu.be/Aec5YybtK0s
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Miles de recetas con este nombre, seguro. Miles de formas de preparar una carne tan versátil. Por eso hay que localizar aquella sencilla y que de buen resultado. Y os puedo asegurar que con esta no vais a dudar: Lo reúne todo.
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Lorena 
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#pollo #cerveza #fácil
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Hecha en mi cocina casera.Fácil y riquísima 👌Mejor hacerlo de un día para otro para que repose el guiso.A la hora de emplatar añadimos unas patatas fritas a cuadritos.
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Es uno de los platos preferidos de mi novio.
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