વસંતપંચમીના દિવસે વસંતી શીરો

#goldenapron2પ્રથમ ચેલેન્જ ગુજરાત ની રેસિપિ ની છે.. અને બુંદી તો નાના મોટા દરેક ની પસંદ છે.. તો મેં મારી દીકરી ની પસંદ ની રેસિપી પોસ્ટ કરું છું..

#Goldenapron#Post-1#હેલ્થી#ગુજરાતીઆ આપણે બહુ જ સરસ હેલ્દી અને વ્રત ઉપવાસમાં ખાઈ શકાય એવો લીલા નાળિયેરનો હલવો બનાવતા શીખીશું.

#GA4#Week12#besan બૂંદી એક એવી મીઠાઈ છે જે તમે એકલી પણ ખાઈ શકો છો અને ઈચ્છો તો તેના લાડુ પણ બનાવી શકો છો. આપણે સામાન્ય રીતે મીઠી બુંદી કે બુંદીના લાડુ દુકાનમાંથી જ ખરીદી લેતા હોય છે. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમે આસાન તરીકાથી ઘરે પણ મીઠી બુંદી બનાવી શકો છો?

#TR

#વીકમીલ2#સ્વીટ#માઇઇબુકપોસ્ટ10

#TRત્રિરંગી રેસીપી 🧡🤍💚

#RB12#week12

#GA4#WEEK15#Rajgaro#rajgara no shiro

#RB12#cookpad#cookpadgujarati#cookpadindia#sweet

મારી મમ્મી ની બનાવેલી આ મીઠાઈ મારા ઘરે બધા ને પસન્દ છે

#AM2Week2સ્વાદિષ્ટ કલરફુલ મીઠો ભાત

#વિકમીલ૨#વિકમીલ૩

#TR

#GC#Post -2આપ સૌ જાણો છો 10 દીવસ સુધી ઉજવવા માં આવતો તહેવાર આખા દેશ માં ખૂબ જ ધામધૂમ અને શ્રધ્ધા પૂર્વક ઉજવાય છે તેમાં પ્રસાદ રૂપે મોદક ધરાવાય છે પણ મોદક જ કેમ બીજો પ્રસાદ કેમ નહીં તેની પાછળ નું એક કારણ એક દંત છે તો ચાલો આજે એક નવા જ પ્રકાર ના અને ઝટપટ બની જાય તેવા મોદક શીખીએ 🐀🌰

#goldenapron3 #week2

#માઇઇબુક #પોસ્ટ1,આ દુધી અમારા કુમુદ ભાભી એ તેના ફાર્મ હાઉસમાં વાવેલી તે છે..... તેમાંથી હલવો બનાવતા તેનો કલર ખૂબ જ સુંદર આવ્યો છે. વિધાઉટ ફૂડ કલર.... Taste મે બેસ્ટ... તેની છાલ નો સંભારો પણ ખુબ જ સરસ બન્યો છે.... થેન્ક્યુ કુમુદ ભાભી.....

#GCમેં આજે ગણેશ ચતુર્થી નિમિતે પ્રસાદી માં બાપ્પા ના મનપસંદ બુંદી ના લાડુ બનાવ્યા છે

#વિકમીલર#માઇઇબુકપોસ્ટ૧૬

#GA4 #Week5 કાજુ જામફળ

#RC4

#GA4#Week23

#MBR1#Week1#Sweet#cookpadindia#cookpad_guj#cookpad

#ff3#Cookpadindia#Cookpadgujrati#શ્રાવણ#childhoodમીઠી મીઠી બુંદી ના લાડુ જ્યારે ઘર માં બને ત્યારે ઘર ના બધા લોકો ખુશ થાય.આપને ત્યાં લાડુ તો જાત જાતના બનતા હોય પણ બુંદી ના લાડુ એ આપણી ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી મીઠાઈ છે જે બહુ વર્ષો થી બનતી આવે છે.આ બુંદી ના લાડુ 19મી, 20 મી સદી માં પણ બનતા જ હતા લગ્ન પ્રસંગ ની સ્પેશિયલ મિઠાઈ,સાતમ આઠમ અને દિવાળી માં તો પેલા જ જોઈ એ. વડી, મરણ ના તેર માં માં પણ બુંદી ના લાડુ હોય.આજે આપણે 21 મી સદી ના ભલે જીવીએ પણ બુંદી ના લાડુ આજે પણ એટલું જ મહત્વ ધરાવે છે. મારા દાદા કંદોઈ હતા ,મિઠાઈ ની દુકાન હોય અને જ્યારે જ્યારે ગરમ ગરમ બુંદી ના લાડુ બનતા ત્યારે ત્યારે સૌથી પેલા ટેસ્ટ કરવા હું હાજર જ રહેતી મારા દાદા એ મારા પપ્પા ને આ રીત શીખવાડી અને મારા પપ્પા એ મને શીખવ્યું. તો હું આજે આપની પારંપરિક મીઠાઈ બુંદી ના લાડુ ની રેસિપી તમારી સાથે શેર કરી રહી છું.

#ઇબુક૧#૧૦

#ઇબુક૧#૨૨

આજે સ્વાતંત્ર્ય દિવસ છે. આજે અમારી એનિવર્સરી છે. આજે એકાદશી પણ છે.થ્રી ઈન વન રેસિપી બનાવી.

#ff3#શ્રાવણ#Cookpadindia#Cookpadgujratiશ્રીકૃષ્ણ ને આપને જુદા જુદા નામ થી ઓળખી એ છીએ..મોહન પણ એમનું જ નામ છે...જ્યારે પણ ક્રુષ્ણ જન્મમહોત્સવ મનાવવા માં આવે ત્યારે 56 ભોગ નો મહા પ્રસાદ કરવા માં આવે.કોઈ પણ મોટા તહેવાર હોય એટલે મંદિર હોય કે હવેલી શ્રી કૃષ્ણ ને 56 ભોગ જરૂર ધરવામાં આવે.મોહન થાળ એટલે મોહન ને પ્યારો એવો થાળ. ભગવાન ને પણ બહુ જ ભાવતો પ્રસાદ એટલે મોહન થાળ. જન્માષ્ઠમી ના પવિત્ર દિવસે કે નોમ માં પારણાં માટે મોહનથાળ જ હોય .

#GA4#Week6

#ફ્રૂટ્સ#ઇબુક૧વિટામિન સી થી ભરપુર નાનાં બાળકો થી લઈને મોટાઓને ભાવે તેવુ અને આર્ટીફિશિયલ કેમિકલ વગર, ઓરેન્જ ની છાલ નો ફ્લેવર્સ તરીકે ઉપયોગ કરી ને લાંબો ટાઈમ સ્ટોર કરી શકાય છે.

#ATW2#TheChefStory#SSR