Solomillo de cerdo a la paprika, en plancha
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Cortamos el solomillo en rodajas no demasiado gruesas. Añadimos las especias (al gusto) sobre las rodajas, primero por un lado, damos la vuelta y por el otro, le añadimos el aceite de oliva por encima. Lo ponemos en un recipiente con tapa y dejamos macerar (a ser posible desde la noche anterior, sino 1/2 h mínimo)
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Si lo dejamos macerar desde la noche anterior, sacamos el solomillo unos 20 min antes. Calentamos la plancha y hacemos al gusto.
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Podemos acompañar con unas papas guisadas, o unas papas gajo al horno (busca en mis recetas 🧐☺️)
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Cuando tengo tiempo para cocinar, me gusta preparar platos que luego pueda tener en la nevera e ir usando durante la semana, ya que por el trabajo el tiempo escasea en muchas ocasiones. Y así tengo tiempo librepara otras cosas 😘
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Una receta de lo más fácil y sencilla. En cuestión de pocos minutos tendrás una deliciosa receta.¿Vas a perdértela? Pincha aquí o en el vídeo para seguir la receta paso a paso.https://youtu.be/nMEVDKFI72s#mirecetario
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