แกงเผ็ดไก่กับมะเขือ

มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
มีหนวด มีครัว
มีหนวด มีครัว @IORIN
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

45 นาที
4 เสิร์ฟ
  1. สะโพกไก่ 500 กรัม
  2. ตับและหัวใจไก่ 200 กรัม
  3. มะเขือเปราะ 6 ลูก
  4. พริกแกงใต้ 150 กรับ
  5. กะปิใต้ 50 กรัม
  6. น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  7. ผงชูรส 2 ช้อนชา
  8. น้ำตาลมะพร้าว 1 ช้อนชา
  9. เกลือ ปลายช้อนชา
  10. ใบมะกรูด 10 ใบ

ขั้นตอนการทำ

45 นาที
  1. 1

    นำพริกแกงกับกะปิ มาคลุกกัน ใส่น้ำมันตั้งไฟ ผัดให้หอม

  2. 2

    ใส่สะโพกไก่ที่หั่นแล้ว ผัดเคล้ากันใส่น้ำเปล่า ตั้งไฟแล้วใส่ตับและหัวใจไก่

  3. 3

    ปรุงรสตามที่ต้องการ แล้วใส่มะเขือ ใส่ใบมะกรูด

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

มีหนวด มีครัว
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน