วิธีทำ
- 1
ล้างหมึก หั่นเป็นชิ้นตามชอบจะหั่นเป็นวงๆ หรือหั่นบั้งเป็นชิ้นๆ
- 2
หอมใหญ่หั่นเป็นชิ้น พริกระฆัง แครอท ต้นหอม ขึ้นฉ่าย
- 3
- 4
ไข่เค็มแดงเอามาสับให้ละเอียด
- 5
น้ำพริกเผา น้ำมันหอย น้ำมันงา ซีอิ๊ว น้ำตาล ใส่ถ้วยเตรียมไว้
- 6
ตั้งน้ำให้เดือด ลวกหมึกพอสุก
- 7
ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยผัดไข่เค็มแดง
- 8
ใส่หอมใหญ่ พริกระฆัง แครอท และเครื่องปรุงที่เตรียมไว้แล้ว ลงผัดพอผักสุกดี ให้ใส่หมึกที่ลวกไว้ลงผัดให้เข้ากัน สุดท้ายใส่ต้นหอม ขึ้นฉ่าย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
หมึกผัดไข่เค็ม หมึกผัดไข่เค็ม
ไปร้านอาหาร ปลาหมึกนับชิ้นได้ แถมนอนกันมาในน้ำมันลองทำเองสิจะเหมือนไหม??ผ่านค่ะ
-
หมึกผัดไข่เค็ม หมึกผัดไข่เค็ม
สูตรนี้คือต้องมี น้ำมันพริกเผาช่วยชูรสชาติการตวง 1 ช้อน คือ 1 ช้อนสั้นหรือช้อนกลางเมนูนี้คอเลสเตอรอลสูงปรี้ด ต้องกินหลายๆคน กินแล้วก็ออกกำลังกายด้วยนะคะ😉
-
-
-
-
หมึกผัดไข่เค็ม +หมูสับหน่อยๆ😂 หมึกผัดไข่เค็ม +หมูสับหน่อยๆ😂
จะกินหมึกอย่างเดียวก็แพง อ่ะๆ แกล้งๆใส่หมูสับซะหน่อย ตอนกินจะได้เต็มปากเต็มคำ /วิถีคนจน55555
-
-
-
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกสดๆ ตัวโตๆ ผัดรวมกับไข่เค็ม รสชาติเค็มๆ มันๆ ทานคู่ กับ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
-
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม เป็นเมนูทำง่าย ทำกินที่บ้านได้ ปลาหมึกเนื้อเหนียวนุ่ม คลุกเคล้าไข่แดงเค็มมัน ๆ อร่อยค่ะ กินคู่ กับข้าวสวยร้อน ๆ #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพือน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/15982619
ความคิดเห็น (2)