Pichos de ternera con espinacas

R0berto
R0berto @dummycocinillas

Si tus hijos no son muy fans de las espinacas esta es una buena opción

Pichos de ternera con espinacas

Si tus hijos no son muy fans de las espinacas esta es una buena opción

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Ingredientes

30 min
4 raciones
  1. 250 grcarne ternera (vale de otro tipo)
  2. 30 grespinacas
  3. pimienta a gusto
  4. orégano a gusto
  5. perejil a gusto
  6. cebolla a gusto
  7. sal
  8. palillospincho moruno

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Ponemos los pinchos a remojo durante 20 minutos

  2. 2

    Hervimos las espinacas, yo tenía de los bloques congelados, utilicé 1

  3. 3

    Mientras vamos condimentado la carne a nuestro gusto

  4. 4

    Cuando estén las espinacas, escurrimos y las picamos bien

  5. 5

    Mezclamos someramente las espinacas cortadas con la carne

  6. 6

    Nos untamos las manos en aceite y vamos haciendo como croquetas (también podemos hacer bolas) y insertamos en los palos

  7. 7

    Aquí podemos hacerlas en el horno o en una sartén, fuego suave y vamos dándoles vueltas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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R0berto
R0berto @dummycocinillas
Soy un dummy de la cocina, miro y aprendo, mi gran defecto es cuando me sale el "y si ...." en las preparaciones 🤣🤣😅😅🤦🤦
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