Caldo de Camarón con Vegetales y Chile Guajillo
Martha Noyola @MarthaN777
Memorias de mi infancia en casa de mi abuela.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla poner a hervir los camarones con sal y agua suficiente para ablandar.
- 2
Mientras tanto, hervir los chiles guajillos y de árbol con los tomates. Luego licuar con los ajos y la cebolla. Y sofreír por unos 5 minutos. Añadir al caldo.
- 3
Picar los calabacines, chayotes y papas. Añadir al caldo.
- 4
Picar en tamaño pequeño: Tomates, cebolla y chiles serranos. Añadir al caldo.
- 5
Picar el cilantro y añadir al caldo. Finalmente añade sal al gusto si lo necesita. A disfrutar en familia.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martha Noyola le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15999404
Recetas similares
Caldo de gallina
ana 
Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....
Chile Relleno
Caldito de pollo en arroz de maíz
Es una receta sencilla y típica de mi país ... #TípicoHonduras
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.
Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂
Sopa de jaiba hondureña
Un plato típico de mi país Honduras..echa con mariscos y verduras frescas ..esta es una versión sencilla pero muy rica para degustar un domingo en familia.
Garbanzo con Espinacas, Salsa de Tomate y Pollo
Desde niña mi madre nos enseñó en casa a comer y disfrutar las legumbres. Ahora trato de comer saludable y en casa retomando lo aprendido con mi madre.
Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!
Tacos de champiñones en salsa roja picantita
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o
Atún con puré de papas
El almuerzo de una tarde tratando de hacer algo diferente con una lata de atún.
Chiles rellenos con carne de soya
En una época cuando mis hermanos y yo eramos pequeños mis padres se hicieron veganos por algunos años, así que como imaginarán aprendimos a comer de todo un poco. Como sustituto de la carne en casa se preparaban alimentos a base de soya y hoy quiero compartir una de las recetas.
Sopa de Albóndigas y capirotadas de queso
Es de mis sopas preferidas.
Salpicón de Res
Esta es una receta que la hacía mí abuelita, es muy versátil y es light, la puedes acompañar de varias guarniciones, yo en este caso lo serví con arroz blanco y una ensalada de tomate, pero puedes servirlo con una ensalada le lechuga, con papas, con verduras al vapor o con lo que se te ocurra
Tortilla de atún
En el afán de comer saludable para mantener un peso adecuado me he dado a la tarea de buscar recetas con atún , aquí les dejo una muy sabrosa que por supuesto he adaptado a nuestros gustos! Y no se dejen engañar pensando que no quedarán satisfechos con las porciones de este plato Además del acompañante tan ligero; es un plato que de verdad llena, llena...quedarán supersatisfechos! Y lo mejor que a los niños les encanta!
Sopa de Res Catracha
Receta completa de sopa de resSopa de Res Catracha(Sopa de res de Honduras) https://youtu.be/8kA-GJS3eek
Pollo entero frito
Receta de mi abuela
Pastelitos de Maíz
En mi familia les encanta de cena! 😉😉
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.
Tamalitos de carne molida
Típicos de mi pueblo
Sopa de tortilla
Es una súper sopa azteca riquísima para degustar entre familias y amigos
Espagueti en salsa Alfredo con Camarones y pan de ajo con queso
Lomo salteado peruano
Este platillo es una tradición del Perú buenísimo por sus exquisitos sabores
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
Sopa de tortilla (con carne de res)
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Pollo al curry con papas deluxe
Carlos Soto Monroy Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/15999404
Comentarios