ผัดหอยลายพริกเผา

Beebirdja
Beebirdja @Beebirdja

น้องที่ทำงานเอาหอยลายมาฝาก ได้โอกาสผัดหอยลายกินซะเลยวันนี้ ทำง่ายดีค่ะเมนูนี้

ผัดหอยลายพริกเผา

น้องที่ทำงานเอาหอยลายมาฝาก ได้โอกาสผัดหอยลายกินซะเลยวันนี้ ทำง่ายดีค่ะเมนูนี้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

15 นาที
1-2 ที่
  1. หอยลาย 300 กรัม
  2. ใบโหระพา 1 กำ
  3. พริกเผา 2 ช้อนโต๊ะ
  4. หอมหัวใหญ่ 1 กรัม
  5. พริกจินดาแดง 4 เม็ด
  6. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

15 นาที
  1. 1

    เทน้ำมันพอร้อนนิดนึง ใส่น้ำพริกเผาลงไป (ลืมเตรียมกระเทียมค่ะ 🤣🤣)

  2. 2

    หลังจากที่เริ่มได้กลิ่นพริกเผาใส่หอยลายลงไป เทน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส ผัดให้เข้ากันและใส่หัวหอมใหญ่ไปเทน้ำเปล่าเพิ่มหน่อยเพิ่มน้ำขลุกขลิก

  3. 3

    สุดท้ายใส่ใบโหระพาก่อเสร็จเรียบร้อยค่ะ ไม่ใส่น้ำตาลทรายนะคะเพราะมีรสหวานจากน้ำพริกเผากับหอมหัวใหญ่😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Beebirdja
Beebirdja @Beebirdja
เมื่อ

ความคิดเห็น (4)

Beebirdja
Beebirdja @Beebirdja
ยินดีค่า ขอตามบ้างนะคะ เผื่อมีไอเดียทำอาหารเวลาWfh

สูตรอาหารที่คล้ายกัน