Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Calentamos la base de la sartén con medio dedo de aceite y ajo
- 2
Cuando el ajo está dorado se introduce la cebolla y la zanahoria.
- 3
Cuando todo está un pelín dorado le metemos el vino y cuando se evapore el alcohol, medio litro de caldo de cocido
- 4
Metemos las albóndigas congeladas de IKEA y cerramos la olla express 10 min (una vez esté la presión adecuada, lo bajamos al 3/10)
- 5
Sacamos con una cuchara las albóndigas y el resto lo unificamos con una batidora y dejamos hervir hasta que espese (no hace falta ni harina ni maizena)
- 6
Introducimos otra vez las albóndigas y esperamos 1 min a fuego lento. Emplatamos con cebollino
- 7
🍽 A gozar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A foodietouille le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16021356
Recetas similares
Albóndigas en salsa española
Hay muchísimas recetas de albóndigas así como de salsas para acompañarlas. Yo os dejo aquí como las hacían en mi casa cuando era niña por si os animáis y queréis hacerlas.
Albóndigas en salsa española
Es la primera vez que hago esta receta y ha triunfado en casa. He utilizado un caldo de carne casero al que ya había añadido alguna verdura batida.
Albóndigas de carne mixta en salsa Española
Albóndigas en salsa española
Albóndigas en salsa española
Estas albóndigas son de una receta que encontré por Facebook, me salieron muy buenas y repetiré (solo las he hecho una vez)
Albóndigas con salsa española
La receta de albóndigas de mi madre y la salsa de mi abuela.
Albóndigas con salsa española
#LasRecetasDeCookpad
Albóndigas en salsa española
#CookpadCocinaConAlexa
Albóndigas en salsa española
En España llegó de mano de los árabes, la “Al-bunduqa” que significa “avellana” y se refiere a la forma de las bolitas, es por el nombre que se las conocía. Hoy en día son mucho más gruesas que las avellanas, pero esto es solo porque el nivel de vida ha mejorado mucho desde la Edad Media. Hay muchas maneras de hacerla, incluso variando la clase de los ingredientes, las hay de diferentes carnes, de pescado, de verduras…
Albóndigas en salsa española
🥩🧄🥚🧅🥖🌱🥕🧈🍷🍅Para mi la mejor salsa para cocinar las albóndigas.#Albondigascaseras
Albóndigas en salsa española
He preparado este plato de albóndigas con la idea poder congelar en varias raciones. Esto ayuda mucho cuando tienes un niño pequeño.
Albóndigas en salsa española
Albóndigas en salsa española
Albóndigas en salsa española
Albóndigas en salsa Española
Albóndigas al horno en salsa española
Receta tradicional de la gastronomía española. En mi caso está cocinado con albóndigas de pavo/pollo pero la receta original y más rica es con mezcla de ternera/cerdo o ternera íntegramente.
Albóndigas de ternera en salsa española
Recetario familiar
Albóndigas caseras en airfryer con salsa española
Un plato muy sencillo, y riquísimo.Puedes prepararlo con antelación y a la hora de comerlo, más sabor tendrá.Yo he hecho las albóndigas de carne de vacuno, pero se pueden preparar también con pollo, cerdo o mixto....lo que más os guste.#menúsemanal#freidoradeaire
Albóndigas en salsa española Thermomix
#revistacookpad#febrero
Albóndigas de ternera y setas varias en salsa española
Thermomix
🍛 Albóndigas de pollo en salsa española
Albóndigas en salsa española con thermomix
Albóndigas con salsa amarilla tipo española
La salsa la podemos usar con filetes de ternera, cerdo, jamoncitos de pollo o con carrilleras también.
Albóndigas de pavo en salsa española (freidora de aire)
Seguimos experimentando con el pavo y buscando no manchar con la freidora de aire. Esta vez unas ricas albóndigas con salsa de tomate y zanahoria .Varias opciones para aderezar la carne de pavo de las albóndigas, según lo que nos apetezca ese día.
Albóndigas al Varoma con salsa española (Thermomix)
Albóndigas en Salsa Española con Puré de Patatas !!!!
Hoy comemos un plato que seguramente gusta a todos. Albóndigas en salsa española , que no tiene desperdicio , con una guarnición para acompañar donde cada bocado es delicioso . Si además dispones de una buena barra de pan no te preocupes y moja en el plato. No podrás resistirte . Seguro 😜😜😜
Albóndigas suecas en salsa estilo Ikea
Ayer hicimos esta receta tan mítica de albóndigas y he de decir que nos sorprendió mucho. Es una manera fácil de hacer albóndigas y con una salsa estilo bechamel que le queda genial!
Albóndigas suecas con puré y salsa de carne
Estas albondiguillas son muy fáciles de hacer y quedan muy jugosas. Yo suelo hacer mucha cantidad y las congelo, luego no tengo más que sacarlas del congelador y freírlas. Se pueden acompañar con puré y salsa de carne, el plato típico sueco, o con la salsa y guarnición de vuestra preferencia.
Albóndigas de carne en salsa casera
#mirecetario
Albóndigas en salsa casera
Una salsita de rechupete con pocos ingredientes
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16021356
Comentarios