Yogur en Thermomix sin leche en polvo

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Otras veces he hecho yogur en Thermomix pero ayer quise hacerlo sin leche en polvo por probar si conseguíamos otra textura y porque teníamos dos yogures a punto de vencer, así que hicimos yogures con dos yogures en lugar de un yogur solo.

Yogur en Thermomix sin leche en polvo

Otras veces he hecho yogur en Thermomix pero ayer quise hacerlo sin leche en polvo por probar si conseguíamos otra textura y porque teníamos dos yogures a punto de vencer, así que hicimos yogures con dos yogures en lugar de un yogur solo.

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Ingredientes

9 horas
8-10 yogures
  1. 1yogur griego natural azucarado
  2. 1yogur activia natural edulcorado
  3. 1 litroleche entera a temperatura ambiente
  4. 40 gramosazúcar moreno
  5. 100 gramosNata para cocinar

Paso a paso

9 horas
  1. 1

    Poner todos los ingredientes bien pesados en la Thermomix. Programar la función de yogur automática (A) y comenzar.

  2. 2

    “Abrigar” bien el yogur toda la noche y dejar la Thermomix cubierta para la mayor oscuridad posible.

  3. 3

    Dejar las 8-9 horas que marca la Thermomix y luego una más de reposo mínimo. (De un día para otro están mejor)

  4. 4

    Sacar y guardar en tarritos para tener en la nevera

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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