Yogur griego casero en Thermomix

Esta mañana Mateo ha amanecido bien pero luego se nos estropeó la tripa. Vi la receta de yogur de Thermomix pero no me término con nata y tanta azúcar; así que hicimos yogur griego a partir de un yogur normal y con un poquito de queso crema y está muy ricoY hablaba esta mañana con @alfonso_lopez y @AnaCocinela que siempre casero está mucho más rico, más todo y mateo feliz haciéndolo y carmen como loca engullendo jejeje hicimos uno con cacahuete en polvo, @AnaCocinela y éxito total!

El auténtico yogur griego se hace filtrando yogur hasta que suelta el suero y se espesa. Lo podemos hacer en casa fácilmente con una gasa, bolsa de tela de las que se usan para leches vegetales, o como en mi caso, con este accesorio específico que trae la yogurtera.Explico todo el proceso desde hacer el yogur normal en la yogurtera, hasta el filtrado para conseguir el yogur griego.#mirecetario #realfood#cookpadmycook

El yogur es uno de esos alimentos básicos que solemos tener en nuestros frigoríficos y que por el hecho de pensar que necesitamos otro aparato en casa no nos atrevemos a hacerlo.Pues bien, hoy vamos a hacer yogur casero, sin yogurtera y con sólo dos ingredientes, por lo que no tenemos excusa para prepararlo.Además, si seguís los pasos, no sólo vamos a conseguir yogur, sino que vamos a conseguir el yogur más cremosos que jamás hayáis probado.

yogur natural

Mi adaptación a una de tantas recetas de yogurt

Una rica merienda y sana

✅ ¿Te apetece un yogur griego casero vegano de fresa y tofu?, ¿quieres saber como hacer yogur griego casero vegano de fresa y tofu en casa? ... pues no te pierdas entonces esta nueva receta de desayunos veganos proteicos, un nuevo video para añadir a tu lista de desayunos veganos fáciles y saludables.Disfruta del video completo de la receta en nuestro canal en YouTube Recetas Veganas TV

#abecedario...

El otro día vi la receta de Tomo en Cookpad UK de tortitas americanas muy muy esponjosas y me llamo la atención, las hemos hecho hoy para desayunar. Con algunos cambios por que no tenía harina leudante, use levadura Royal y harina. Y, como desayunamos los 4, doble ingredientes.

Hoy vamos con unos yogures naturales en la Thermomix nunca pensé que serian tan fáciles de hacer y que quedaran tan ricos y cremositos.Antes de que se te acaben los yogures reserva uno. yo solo uso leche desnatada Ver la receta en mi canal https://youtu.be/2XlwQ8DEviQ

El muesli es casero, pronto os subiré la receta! Este es un ejemplo de desayuno perfecto, para cuando vamos sin tiempo.

Otras veces he hecho yogur en Thermomix pero ayer quise hacerlo sin leche en polvo por probar si conseguíamos otra textura y porque teníamos dos yogures a punto de vencer, así que hicimos yogures con dos yogures en lugar de un yogur solo.

Ayer no pudimos resistir la receta de @alfonso-lopez y amanecí toda emocionada a hacerlo y tuvimos que versionar el yogur por uno griego con trocitos de chocolate y el azúcar por panela así que comparto esta versión de bizcocho de yogur fácil de Alfonso pero con yogur griego de stracciatela y habiendo preparado el bizcocho en Thermomix en 2 minutos. Gracias Alfonso!!

Tengo juguetito nuevo, la yogurtera de Lidl y estoy de experimentos. Me apetecía mucho intentar hacer un yogur griego, que aunque no tiene el mismo sabor que el que podemos comprar en el súper, sí tiene consistencia y un sabor que a nosotros nos ha gustado mucho.

Aprovechando un poco de leche evaporada que me quedaba de la quiché del otro día y no quería que se me estropeara, vale que no es el mejor aspecto del mundo pero está muy rica.

Fermentación en termo. También se puede hacer sin la Thermomix, claro está, mi primer yogur lo hice sin Thermomix y sin termómetro para controlar la temperatura perfecta y salió bastante bien. En los pasos adjunto el enlace.

#recetasfit#delantaldoradoDe ocho yogures salen 4 griegos.

Aviso navegantes ¡sabe mucho a limón! 🥰🥰Esta tarde mientras veíamos el partido de España de la Eurocopa, pequeña Carmen toda equipada de la selecci;on y yo nos hemos puesto a cocinar mientras celebrábamos goles de Morata y Cia. receta versionada de @m25_350Además, estamos conociendo nuevos vecinos y Carmen quería pasarle a pequeño Mario un pedacito y a Marta otro, así que lo hemos disfrutado en fases y más que compartido!

Una tarta suave, esponjosa y cremosa gracias al yogur griego, con fruta de temporada, pistachos y mielhttps://dressingfood.es/tarta-de-yogur-griego-fácil/#weekendreto

¡¡Más fácil no se puede!! Llega el momento de cuidarse y el yogurt es un tentempié muy rico que, como ya sabes, te aporta muchos beneficios al organismo. Pero no hace falta que lo tomes siempre natural. Puedes variar y si te gusta el café, esta es tú receta. Sencilla y fácil de preparar, con un sabor y una textura deliciosa. Y es que las cosas hechas en casa no tienen comparación ¿verdad?Esta receta la he preparado con el Café de Quesos Record de tueste natural, pero si tienes niños que les gusta el sabor del café, como a mi hijo, te aconsejo que lo cambies por descafeinado.Si estás a dieta, puedes eliminar la nata y el azúcar sustituirlo por sacarina. También puedes usar lácteos desnatados, pero teniendo en cuenta que tus yogures te quedarán menos cremosos.

Como digo en mi bio, intento que mi familia coma comida casera siempre que pueda. Cuanto vi por internet lo fácil que era hacer los yogures en casa me decidí a probar. Ahora solamente quieren los yogures caseros de papá. Espero que os gusten tanto como a mis hijos.#básicos#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado

Esta tarde tenía unos huevos y unos yogures para usar, así que hemos hecho magdalenas y nuestra para quesada. La próxima vez la haré también metiéndola al baño María para que cuaje como lo hacían las abuelas jejeje pero esta rica y es muy fácil #aprovechamiento #postres

Riquísimo yogur casero. No se malgastan tantos recipientes de plástico.

De la medida del yogur el de toda la vida.

#CookpadCocinaConAlexaEs como una tarta de queso pero más ligera. Está deliciosa!!

#cookpadcocinaconalexa#mirecetario

Muy rápido de hacer, sano y cremoso.Resulta más caro que los yogures que compramos pero aún así merece la pena.

Preguntando se llega a Roma. Me gustó la idea de elaborar un Yogur natural, así que la amiga Lina, me facilitó la receta. Estaba bueno, hoy he merendado ésta copa de la foto. GXL

Puedes hacerlo natural o azucaradoA mí personalmente me gusta hacerlo con yogurt estilo griego porque queda mejor cuajado y más cremoso, pero se puede hacer con cualquier yogurt